2017年我國保健食品產(chǎn)值約4000億元

新華社記者28日從中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會獲悉，2017年我國保健食品產(chǎn)值約4000億元，我國已擁有全球最大的特殊食品消費市場。

保健食品是特殊食品的一種，特殊食品包含保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，及嬰幼兒輔食、運動營養(yǎng)、益生菌食品等。我國的特殊食品消費市場在原料供應(yīng)、產(chǎn)品加工等方面已成為全球供應(yīng)鏈的重要組成部分。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰說，我國保健食品注冊管理制度已經(jīng)實行20年，約16000個產(chǎn)品獲得批準(zhǔn)，并在市場的選擇中不斷優(yōu)化。現(xiàn)行注冊與備案的雙軌管理制度，將為產(chǎn)品準(zhǔn)入、市場發(fā)展提供更大的活力。近五年來，中國特色的特殊食品管理制度，以及食品安全社會共治的監(jiān)管體系已經(jīng)建立，并在實踐中不斷完善。

劉學(xué)聰表示，在監(jiān)管趨嚴(yán)的背景下，特殊食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)監(jiān)督，逐漸形成良性循環(huán)的市場環(huán)境。未來，中國特殊食品產(chǎn)業(yè)將在嚴(yán)格規(guī)范中謀求發(fā)展、嬰幼兒配方乳粉的品牌價值進一步凸顯、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新藍(lán)海。