食藥監(jiān)總局公布2015年第三期糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢合格信息

國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。在糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢中，共抽檢1345家企業(yè)的1978批次產(chǎn)品，合格1962批次。

本次抽檢的糧食及糧食制品主要包括小麥粉、大米、玉米粉、掛面等產(chǎn)品，生濕面制品、發(fā)酵面制品、米粉制品等谷物粉類制成品，淀粉和淀粉制品，速凍面米食品(水餃、湯圓元宵、餛飩、包子、饅頭等)及方便食品(方便面、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等)。

抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等67個(gè)指標(biāo)。

抽檢合格產(chǎn)品信息見附表。糧食及糧食制品(2015年第三期)-產(chǎn)品合格信息.xls