河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告（2024年第20期）

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告（2024年第20期）

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、特殊膳食食品、飲料21大類食品900批次樣品。檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品和飲料等10大類食品25批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）河南鮮風(fēng)商業(yè)連鎖有限公司河大分公司銷售的、標(biāo)稱河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的油茶，其中霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）焦作市順?lè)馇О偌焉藤Q(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱扶溝縣味思美食品廠生產(chǎn)的枸杞（分裝），其中霉菌不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（三）濟(jì)源市萬(wàn)客佳服務(wù)中心（餐飲部）使用的碗、水杯，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）新鄉(xiāng)市高新區(qū)呂記清真早晚點(diǎn)使用的碟子、碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）淇縣崔義恒面對(duì)面小吃服務(wù)店使用的大碗（餐具），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）修武縣再一碗餐飲店使用的筷子、碟子，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）周口市示范區(qū)上品牛餐飲店使用的杯子、碟子，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）鄭州市鄭東新區(qū)王振華醬肉烙饃店使用的盤(pán)子，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)葛文良蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的菠菜，其中阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)黃文闖蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆，其中滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）鄭州丹尼斯百貨有限公司平頂山中興分公司銷售的、標(biāo)稱桂林周氏順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蜂蜜，其中呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬污染問(wèn)題

商丘亳都商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱錦州百合食品有限公司生產(chǎn)的糖醋蒜（醬腌菜），其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

（一）河南美道家實(shí)業(yè)有限公司文化廣場(chǎng)分公司銷售的、標(biāo)稱許昌市八里香食品有限公司生產(chǎn)的多味脫皮瓜子，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）鄭州豐客隆商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱河南松鼠萌食品有限公司生產(chǎn)的炭燒腰果，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）羅山縣周黨鎮(zhèn)家得利購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱安徽華志有生物科技有限公司生產(chǎn)的優(yōu)樂(lè)億鹽汽水（檸檬味），其中二氧化碳?xì)馊萘坎环舷嚓P(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。安徽華志有生物科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）衛(wèi)輝市南站麗華超市銷售的、標(biāo)稱金華口口福食品有限公司生產(chǎn)的瓜子（奶油味），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）商丘市睢陽(yáng)區(qū)平一副食超市銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古涵坤妙豐食品有限公司生產(chǎn)的焦糖味香瓜子，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）許昌沃萊商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱揚(yáng)州甄蜂源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的棗花蜜，其中果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

（一）漯河市物美廉商貿(mào)有限公司東方明珠店銷售的、標(biāo)稱焦作市盛源食品有限公司生產(chǎn)的懷府鬧湯驢肉，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)王助鎮(zhèn)億鑫百貨超市銷售的、標(biāo)稱禹州市薯來(lái)寶食品有限公司生產(chǎn)的禹舟粉條，其中檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）澠池發(fā)到家超市有限公司銷售的巧克力饅頭，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、許昌、漯河、三門(mén)峽、商丘、信陽(yáng)、周口、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

2024年7月18日

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	河南省武陟縣武懷食品有限公司	武陟縣城工業(yè)園區(qū)	河南鮮風(fēng)商業(yè)連鎖有限公司河大分公司	開(kāi)封市萬(wàn)勝路河大21號(hào)院26號(hào)樓	油茶	400克（10小袋）/袋	圖形商標(biāo)	2024-01-01	霉菌║20CFU/g；260CFU/g；45CFU/g；20CFU/g；140CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g	方便食品
2	扶溝縣味思美食品廠	扶溝縣城郊鄉(xiāng)羅溝經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)	焦作市順?lè)馇О偌焉藤Q(mào)有限責(zé)任公司	河南省焦作市山陽(yáng)區(qū)焦東街道建設(shè)東路中軸廠內(nèi)原齒輪車間第16-20間20號(hào)	枸杞（分裝）	50克/包	廚伴娘	2024-01-15	霉菌║60CFU/g║≤25CFU/g	水果制品
3	/	/	濟(jì)源市萬(wàn)客佳服務(wù)中心（餐飲部）	二廣高速濟(jì)源服務(wù)區(qū)	碗	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
4	/	/	濟(jì)源市萬(wàn)客佳服務(wù)中心（餐飲部）	二廣高速濟(jì)源服務(wù)區(qū)	水杯	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
5	/	/	新鄉(xiāng)市高新區(qū)呂記清真早晚點(diǎn)	道清路隆基楓華源1號(hào)樓1層西數(shù)第一間	碟子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
6	/	/	新鄉(xiāng)市高新區(qū)呂記清真早晚點(diǎn)	道清路隆基楓華源1號(hào)樓1層西數(shù)第一間	碗	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
7	/	/	淇縣崔義恒面對(duì)面小吃服務(wù)店	淇縣北陽(yáng)鎮(zhèn)京港澳高速鶴壁服務(wù)區(qū)東區(qū)2號(hào)	大碗（餐具）	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
8	/	/	修武縣再一碗餐飲店	修武縣文化路山水文苑西門(mén)北側(cè)18號(hào)	筷子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
9	/	/	修武縣再一碗餐飲店	修武縣文化路山水文苑西門(mén)北側(cè)18號(hào)	碟子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
10	/	/	周口市示范區(qū)上品牛餐飲店	河南省周口市大慶路與文昌大道交叉口東北角萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)四層4052，4053號(hào)鋪位	杯子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
11	/	/	周口市示范區(qū)上品牛餐飲店	河南省周口市大慶路與文昌大道交叉口東北角萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)四層4052，4053號(hào)鋪位	碟子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
12	/	/	鄭州市鄭東新區(qū)王振華醬肉烙饃店	鄭州市鄭東新區(qū)金水東路10號(hào)院13號(hào)樓一層附8號(hào)	盤(pán)子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
13	/	/	商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)葛文良蔬菜經(jīng)營(yíng)部	商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)瓜果區(qū)6號(hào)棚A19、A20、A21	菠菜	/	/	/	阿維菌素║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
14	/	/	商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)黃文闖蔬菜經(jīng)營(yíng)部	商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)蔬菜區(qū)7號(hào)棚A3A4	豇豆	/	/	/	滅蠅胺║1.7mg/kg║≤0.5mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
15	桂林周氏順發(fā)食品有限公司	荔浦市荔城鎮(zhèn)黃寨板栗山工業(yè)區(qū)	鄭州丹尼斯百貨有限公司平頂山中興分公司	平頂山市中興路北段28號(hào)(地下一層至地上四層)	蜂蜜	900克	圖形	2023-12-28	呋喃西林代謝物║2.29µg/kg║不得檢出	蜂產(chǎn)品
16	錦州百合食品有限公司	遼寧省凌海市金城街道辦事處	商丘亳都商貿(mào)有限公司	商丘市示范區(qū)歸德路南段路東萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)購(gòu)物中心二樓	糖醋蒜（醬腌菜）	2千克（固形物含量不低于1400克）/袋	百合+圖形	2023-08-29	鉛(以Pb計(jì))║0.894mg/kg║≤0.5mg/kg	蔬菜制品
17	許昌市八里香食品有限公司	許昌市建安區(qū)將官池鎮(zhèn)湖徐村	河南美道家實(shí)業(yè)有限公司文化廣場(chǎng)分公司	靈寶市長(zhǎng)安路與函谷路交叉口	多味脫皮瓜子	計(jì)量稱重	徐氏·八里香和圖形	2024-01-12	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.2g/100g║≤0.80g/100g	炒貨食品及堅(jiān)果制品
18	河南松鼠萌食品有限公司	新鄭市新村鎮(zhèn)溫州大道西側(cè)67號(hào)	鄭州豐客隆商貿(mào)有限公司	新鄭市龍湖鎮(zhèn)中山路	炭燒腰果	420克/袋	松鼠飛力+圖形	2024-01-02	酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║5.1mg/g║≤3mg/g	炒貨食品及堅(jiān)果制品
19	安徽華志有生物科技有限公司	安徽省亳州市蒙城縣小辛集鄉(xiāng)中營(yíng)村蒙闞路西666號(hào)	羅山縣周黨鎮(zhèn)家得利購(gòu)物廣場(chǎng)	羅山縣周黨鎮(zhèn)中心街	優(yōu)樂(lè)億鹽汽水（檸檬味）	600ml/瓶	優(yōu)樂(lè)億	2023-08-14	二氧化碳?xì)馊萘卡U1.1倍║≥1.5倍	飲料
20	金華口口福食品有限公司	浙江省金華市金東區(qū)孝順鎮(zhèn)朝暉西路239號(hào)	衛(wèi)輝市南站麗華超市	衛(wèi)輝市南站十字路口	瓜子（奶油味）	400克/袋	/	2023-07-18	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.6g/100g║≤0.80g/100g	炒貨食品及堅(jiān)果制品
21	內(nèi)蒙古涵坤妙豐食品有限公司	內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市五原縣工業(yè)園區(qū)	商丘市睢陽(yáng)區(qū)平一副食超市	河南省商丘市睢陽(yáng)區(qū)歸德路與帝嚳路交叉口西北角恒大影城二樓	焦糖味香瓜子	5kg/箱	瓜子老爸+圖形	2023-11-13	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.5g/100g║≤0.80g/100g	炒貨食品及堅(jiān)果制品
22	揚(yáng)州甄蜂源蜂業(yè)有限公司	江蘇省揚(yáng)州市寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)子郭路888號(hào)	許昌沃萊商貿(mào)有限責(zé)任公司	河南省許昌市魏都區(qū)七里店街道灞陵南路193號(hào)	棗花蜜	500g	圖形	2023-03-04	果糖和葡萄糖║54.9g/100g║≥60g/100g	蜂產(chǎn)品
23	焦作市盛源食品有限公司	沁陽(yáng)市西萬(wàn)鎮(zhèn)邘邰村北	漯河市物美廉商貿(mào)有限公司東方明珠店	漯河市淞江路與桐柏山路交叉口東方明珠2號(hào)樓門(mén)面房	懷府鬧湯驢肉	180克/袋	老師傅和圖形	2023-09-15	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.168g/kg║≤0.075g/kg	肉制品
24	禹州市薯來(lái)寶食品有限公司	禹州市古城鎮(zhèn)關(guān)崗村	濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)王助鎮(zhèn)億鑫百貨超市	河南省濮陽(yáng)市王助鎮(zhèn)靳寨菜市場(chǎng)西300米路北115號(hào)	禹舟粉條	450g±10g/袋	/	2023-08-10	檸檬黃║0.00625g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.00276g/kg║不得使用	淀粉及淀粉制品
25	/	/	澠池發(fā)到家超市有限公司	河南省三門(mén)峽市澠池縣城關(guān)鎮(zhèn)國(guó)誠(chéng)廣場(chǎng)207號(hào)	巧克力饅頭	/	/	/	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.142g/kg║不得使用	餐飲食品

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls