云南省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告——2024年第20期

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)大類837批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對違法行為依法處理，核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開。

特此通告。

附件：1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息

2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

云南省市場監(jiān)督管理局

2024年6月6日

附件1：監(jiān)督抽檢合格樣品信息.xlsx

附件2：監(jiān)督抽檢不合格樣品信息.xls

附件3：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

附件2
監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	陸良縣昊口福食品廠	陸良縣西橋小廟181號(hào)	陸良縣三岔河鎮(zhèn)嘉潤生活超市	陸良縣三岔河鎮(zhèn)舟東集市	燒餌塊	計(jì)量稱重	昊口福和圖形	2024/4/8	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.135g/kg║不得使用
2	/	/	麻栗坡縣景富副食品店	云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣八布鄉(xiāng)開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場服務(wù)部內(nèi)4排9-12號(hào)	茄子	/	/	購進(jìn)日期：2024/2/26	克百威║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg
3	/	/	西雙版納宛娜酒業(yè)有限責(zé)任公司景洪分公司	云南省西雙版納傣族自治州景洪市曼弄楓度假區(qū)曼景勐商業(yè)廣場35號(hào)	包谷酒（2年）	散裝稱重 酒精度：51%vol	/	購進(jìn)日期：2023/10/12	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.00166g/kg║不得使用
4	/	/	蒙自齊家水果店	云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市護(hù)國路富康佳園17幢1層17S-18號(hào)商鋪	新安所砂糖橘	/	/	購進(jìn)日期：2023/12/27	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.33mg/kg║≤0.2mg/kg
5	/	/	河口自坤小吃店	中國（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)紅河片區(qū)河口縣檳榔路19-2號(hào)	油條（自制）	/	/	加工日期：2024/2/28	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║235mg/kg║≤100mg/kg
6	/	/	祿豐市金山鎮(zhèn)鴻景水產(chǎn)品店	云南省楚雄彝族自治州祿豐市金山鎮(zhèn)金山農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	鱖魚（桂花魚）	/	/	購進(jìn)日期：2024/3/8	五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))║3.1μg/kg║不得檢出
7	/	/	石屏縣榮錦記副食店	云南省紅河哈尼族彝族自治州石屏縣異龍鎮(zhèn)云泉路6號(hào)異龍生活廣場內(nèi)	泡蘿卜條（醬腌菜）	/	/	購進(jìn)日期：2023/12/31	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.53g/kg║≤1.0g/kg,二氧化硫殘留量║0.745g/kg║≤0.1g/kg
8	/	/	河口鮮活魚鋪	中國（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)紅河片區(qū)河口縣環(huán)城路筑城農(nóng)貿(mào)市場	牛蛙	/	/	購進(jìn)日期：2024/1/10	恩諾沙星║201μg/kg║≤100μg/kg
9	云南牟定水潤園食品有限公司	牟定縣共和鎮(zhèn)牟姚公路邊	牟定縣眾樂便利店	云南省楚雄彝族自治州牟定縣共和鎮(zhèn)周山村民委員會(huì)李家村	天臺(tái)阿哩啰素腐乳	260g/瓶	阿哩啰+圖案	2024/2/1	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.130g/kg║不得使用	復(fù)檢不合格
10	/	/	曼允農(nóng)貿(mào)市場 楊明艷	云南省西雙版納傣族自治州景洪市曼允農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	辣椒	/	/	購進(jìn)日期：2023/12/27	噻蟲胺║0.098mg/kg║≤0.05mg/kg
11	/	/	通?？h蘭艷水果攤	云南省玉溪市通?？h秀山街道通海商城14號(hào)大棚	碰柑	散裝	/	購進(jìn)日期：2024/1/12	苯醚甲環(huán)唑║0.28mg/kg║≤0.2mg/kg
12	/	/	曲靖開發(fā)區(qū)現(xiàn)和面包子鋪	曲靖開發(fā)區(qū)翠峰街道朝陽社區(qū)馮家沖小康城B15幢128號(hào)	自制甜饅頭	/	/	加工日期：2024/3/1	糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0684g/kg║不得使用
13	/	/	施甸縣甸陽鎮(zhèn)建英副食店	云南省保山市施甸縣甸陽鎮(zhèn)人民路南段西側(cè)城南農(nóng)貿(mào)商場7幢705-2號(hào)	八角	/	/	購進(jìn)日期：2023/12/10	二氧化硫殘留量║0.362g/kg║≤0.15g/kg
14	/	/	三鑫農(nóng)貿(mào)市場 普云蓮	云南省文山壯族苗族自治州文山市沙壩中路與沙南二路交叉口東80米三鑫農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	芹菜	/	/	購進(jìn)日期：2024/1/4	毒死蜱║1.00mg/kg║≤0.05mg/kg
15	元陽縣回味嘎娘酒廠	云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣南沙鎮(zhèn)五畝村	元陽縣回味嘎娘酒廠	云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣南沙鎮(zhèn)五畝村	56度高粱酒	散裝,56%vol	/	2023/11/11	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.0102g/kg║不得使用
16	/	/	西雙版納旅游度假區(qū)曼貢綜合市場 肖陽秀	云南省西雙版納傣族自治州景洪市西雙版納旅游度假區(qū)曼貢綜合市場水果區(qū)	香蕉	/	/	購進(jìn)日期：2023/12/24	噻蟲嗪║0.056mg/kg║≤0.02mg/kg