潮州市潮安區(qū)召開食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任暨食品標簽標識專項整治會議

為進一步整頓規(guī)范食品企業(yè)的產品標簽標識，推動食品生產企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，潮州市潮安區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局召開全區(qū)食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任暨食品標簽標識專項整治工作會議。會議強調：

一要高度重視，充分認識產品標簽標識在產品質量中的重要性。目前潮安區(qū)的食品產品質量安全仍存在問題，食品生產加工企業(yè)在管控好食品內在質量的同時，也應充分認識產品標簽工作的重要性，并自覺地落實到行動上，嚴格按照相關規(guī)定做好產品標簽的規(guī)范標注，嚴格自律，查漏補缺，自覺落實食品安全主體責任。

二要上下聯動，共同強化企業(yè)食品安全主體責任的落實，將食品標簽整治規(guī)范工作落到實處。各食品生產加工企業(yè)應及時收集與自身產品密切相關的法律法規(guī)和相關食品安全標準，嚴格按照法律法規(guī)和相關食品安全標準要求規(guī)范組織生產。同時按照食品安全法等法律法規(guī)和食品安全國家標準的規(guī)定嚴格規(guī)范自身產品的標簽標識，發(fā)現問題及時整改，及時召回自查發(fā)現的標簽標識不合格產品。

通過加強行業(yè)自律，不斷強化企業(yè)的質量安全主體意識，督促和引導廣大食品生產加工企業(yè)規(guī)范標注標簽，提高全區(qū)食品行業(yè)整體素質，帶動潮安區(qū)食品行業(yè)健康發(fā)展。