福建紫山集團有限公司

福建紫山集團有限公司位于四季如春、花果飄香的漳州九龍江畔，創(chuàng)辦于1984年3月，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，國家重點食品生產(chǎn)企業(yè)，中國罐頭工業(yè)十強企業(yè)，全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)，被國家計委納入“農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程項目”，中國食品工業(yè)協(xié)會授予“誠信企業(yè)，放心食品”稱號。

紫山集團下轄紫山罐頭廠、紫山礦泉水有限公司、紫山食品工業(yè)有限公司、紫山貿(mào)易有限公司、紫山冷凍食品有限公司、山西永濟紫山罐頭有限公司、山西永濟紫山速凍食品有限公司、山東曹縣紫山罐頭有限公司、紫山丸善（龍海）果菜加工有限公司等九家企業(yè)。

主導(dǎo)產(chǎn)品有：罐頭食品、速凍食品、鹽水蘑菇、佐餐醬菜、礦泉水、果蔬飲料、茶飲料、果蔬濃縮液、蔬菜泥等系列產(chǎn)品。

紫山集團出口代號“Q51”享譽國際，注冊商標“紫山牌”獲福建省著名商標，蘆筍罐頭和醬菜系列被評為福建省名牌產(chǎn)品。蘑菇罐頭自1988年出口日本，17年來深受客戶青睞，數(shù)量逐年增加，現(xiàn)占日本市場60%以上份額。蘆筍罐頭年產(chǎn)量1萬噸以上，是中國最大的蘆筍罐頭生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品名揚海外。紫山牌礦泉水獲國家質(zhì)量檢驗檢疫總局免檢產(chǎn)品，被選為廈航、中旅、長運專用飲品，并出口澳大利亞。

公司年產(chǎn)：各類罐頭4萬多噸，主要產(chǎn)品有蘑菇罐頭、蘆筍罐頭、香菇罐頭、荔枝罐頭、龍眼罐頭、各類混合罐頭、肉類罐頭、魚類罐頭；速凍果蔬產(chǎn)品和佐餐食品1.5萬噸；礦泉水5萬噸；各類果蔬飲料、茶飲料1萬噸。

紫山集團多次榮獲“全國出口創(chuàng)匯先進單位”、“全國企業(yè)形象最佳單位”、“全國文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”、“全國首批重合同守信用單位”等殊榮。自1999年以來，中國農(nóng)業(yè)銀行福建省分行每年都授予紫山集團“AAA級信用企業(yè)”的稱號。

紫山集團樹立對消費者高度負責(zé)的社會責(zé)任感，重視品質(zhì)管理，先后通過了美國FDA考核、ISO9001：2000認證、HACCP認證、“哈拉”認證、猶太認證和歐洲市場的BRC（全球食品技術(shù)標準）、IFS（國際食品標準）認證。

我國加入WTO之后，為了應(yīng)對綠色壁壘的挑戰(zhàn)，公司建立了農(nóng)殘檢測室，對原輔材料在投料前進行嚴格把關(guān)。同時，與福建農(nóng)林大學(xué)共建研究生工作站，同漳州師范學(xué)院開展科研合作活動，為漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院提供實習(xí)實訓(xùn)基地，還建立了5萬畝的原料生產(chǎn)基地，推廣使用生物農(nóng)藥和有機肥料，為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的綠色食品。

誠信、協(xié)作、敬業(yè)、創(chuàng)新是紫山的宗旨。公司竭誠歡迎國內(nèi)外有識之士垂詢惠顧，攜手合作，共創(chuàng)美好的明天！

產(chǎn)品質(zhì)量放心承諾

福建紫山集團有限公司經(jīng)過21年的運作，積累了較為深厚的企業(yè)文化，產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)素質(zhì)不斷提高。公司樹立對消費者高度負責(zé)的社會責(zé)任感，重視品質(zhì)管理，先后通過了美國FDA考核，ISO9001：2000認證、HACCP認證、哈拉認證和歐洲市場的BRC、IFS認證。紫山牌商標是福建省著名商標，蘆筍罐頭和醬菜系列被評為福建名牌產(chǎn)品。紫山礦泉水獲國家免檢產(chǎn)品，被選為廈航、中旅、長運專用飲料。集團公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，國家重點食品生產(chǎn)企業(yè)，中國罐頭工業(yè)十強企業(yè)，中國食品工業(yè)協(xié)會授予“誠信企業(yè)，放心食品”和 “全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”稱號。誠信、協(xié)作、敬業(yè)、創(chuàng)新是紫山的宗旨。公司竭誠歡迎國內(nèi)外客戶垂詢惠顧，攜手合作，共創(chuàng)美好明天！

管理從嚴   質(zhì)量求優(yōu)

紫山集團歷來十分重視質(zhì)量管理，提出“產(chǎn)品即人品，質(zhì)量是生命”的經(jīng)營方針，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，努力做到：

1、把“質(zhì)量”二字裝進每個員工心中。

為了真正做到把“質(zhì)量”二字裝在員工心中，紫山集團制訂了質(zhì)量管理手冊分發(fā)給每一位員工，并堅持質(zhì)量工作時時講、處處講，努力做到“三全”，即全員、全方位、全過程的工作思路，定期對員工進行嚴格培訓(xùn)與考核，把產(chǎn)品質(zhì)量與工人工資直接掛鉤，激發(fā)員工的質(zhì)量意識和自覺性。同時采取請進來、派出去的辦法，先后選送200多名骨干到大專院校深造，先后聘請近300位專家到企業(yè)授課。

2、引進一流的檢測檢驗設(shè)備。

為嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，紫山集團先后引進了一大批先進的檢測檢驗設(shè)備，從原料到成品全過程進行嚴格把關(guān)。如從美國引進了液相色譜儀、氣相色譜儀對農(nóng)殘進行有效控制，利用金屬探測儀有效剔除原料中的金屬異物，X光射線檢測儀對罐頭進行“透視”，避免含雜質(zhì)的罐頭流入市場等等。同時又從美國引進全套凈水設(shè)備，大大提高了“紫山牌”礦泉水的品質(zhì)。

集團公司還與福建農(nóng)林大學(xué)、漳州師范學(xué)院、漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校建立長期合作機制，并設(shè)立了福建農(nóng)林大學(xué)研究生工作站、漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院實習(xí)實訓(xùn)基地等科研合作項目。集團公司品管中心技術(shù)力量雄厚，配備了30多名專業(yè)人員和大量先進的檢測檢驗儀器，品管中心整體級別達到1000級，局部達到100級。

3、能夠拿到的各種認證都要力爭全部拿到。

早在1996年紫山在全國罐頭行業(yè)就率先通過了ISO9002認證；1998年又以行業(yè)最高分通過美國FDA組織的考核；2000年后，又先后通過了HACCP、“哈拉”等認證，礦泉水還獲國家免檢產(chǎn)品。2004年紫山又在全國首家通過歐洲市場的BRC、IFS雙認證，受到《國門時報》的通報表揚。在生產(chǎn)過程中，紫山人嚴格遵照SSOP和GMP的規(guī)程進行操作，從嚴把關(guān)，一絲不茍。

4、高度重視環(huán)境保護和生態(tài)建設(shè)。

為營造綠色紫山、健康紫山的理念，集團公司不惜投入巨資進行環(huán)境的美化和保護工作。先后投入300多萬元對廠區(qū)進行綠化、美化，種植各種樹木數(shù)萬株，建設(shè)了1萬多平米的廠區(qū)公園、花圃，使廠區(qū)的整體綠化率達到30%。在“三廢”處理方面，集團公司投入300多萬元，建設(shè)了日處理污水3000噸的高標準廢水處理池。投資100多萬元，添置三臺無廢氣排放的電鍋爐。優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境成為創(chuàng)造高品質(zhì)產(chǎn)品的前提。

嚴管理帶來了產(chǎn)品的高質(zhì)量。Q51罐頭多次在全省行業(yè)評比中獲得第一名，被檢驗檢疫局列為一類企業(yè)。多年以來，出口合格率高于99.5%，產(chǎn)品銷往26個國家和地區(qū)。“紫山牌”商標獲福建省著名商標，蘆筍罐頭和醬菜系列獲福建名牌產(chǎn)品。礦泉水曾榮獲“第二屆中國專利新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會銀獎”，“全國第七屆運動會指定礦泉水”，“中國女排專用礦泉水”等。

主要產(chǎn)品：罐頭、冷凍食品、醬菜、礦泉水、飲料、果蔬濃縮液

網(wǎng)址：www.china-zishan.com