抓食品安全、反食品浪費山西忻州全力維護“舌尖上的幸?！?/title> <link href="/static/css/newsStyle.css" rel="stylesheet" type="text/css"/> <script type="text/javascript" src="/static/js/jquery.min.js"></script> <script src="/static/js/bdstatis.js" type="text/javascript"></script> <script type="text/javascript" src="/static/js/act/lrtk315.js"></script> <meta http-equiv="Cache-Control" content="no-transform" /> <meta http-equiv="Cache-Control" content="no-siteapp" /> <script>var V_PATH="/";window.onerror=function(){ return true; };</script> </head> <body> <div style="position:fixed;left:-9000px;top:-9000px;"></div> <div>  <img id="wx_fx_img" style="display:none" src="http://www.chinatt315.org.cn/static/images/caqilg.png" width="300" height="300" /> <script src="https://res.wx.qq.com/open/js/jweixin-1.6.0.js"></script> <script src="http://www.chinatt315.org.cn/static/js/wefxsc.js"> </script> </div> <div class="5trdt1n" id="container"> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/> <style 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\/><\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u5185\u98DF\u54C1\u7ECF\u8425\u5E97\u94FA\u5C55\u793A\u7684\u4FDD\u8BC1\u4E66\u3002<\/p>\n<p>\u8BB0\u8005\u8D70\u8BBF\u53D1\u73B0\uFF0C\u5728\u53E4\u57CE\u9910\u996E\u7ECF\u8425\u95E8\u5E97\u5185\u7684\u5899\u4E0A\uFF0C\u5747\u5F20\u8D34\u6709\u5236\u6B62\u9910\u996E\u6D6A\u8D39\u7684\u5BA3\u4F20\u753B\uFF0C\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u516C\u793A\u680F\u4E5F\u5728\u660E\u663E\u4F4D\u7F6E\uFF0C\u7ECF\u8425\u8005\u548C\u76D1\u7BA1\u4EBA\u5458\u7684\u4FE1\u606F\u4E00\u76EE\u4E86\u7136\u3002\u6BCF\u5F20\u9910\u684C\u90FD\u8D34\u7740\u0026ldquo;\u6587\u660E\u7528\u9910\u675C\u7EDD\u6D6A\u8D39\u0026rdquo;\u7684\u5BA3\u4F20\u5355\uFF0C\u5C31\u8FDE\u8857\u5934\u7684\u5C0F\u996D\u684C\u90FD\u4E0D\u4F8B\u5916\u3002<\/p>\n<p><img id=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/142828387972b4a34-a.JPG\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" title=\"\" src=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/142828387972b4a34-a.JPG\" width=\"600\" data-key=\"168326860600493\" \/><\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u5185\u9910\u996E\u5E97\u6BCF\u5F20\u684C\u5B50\u4E0A\u90FD\u6709\u5236\u6B62\u9910\u996E\u6D6A\u8D39\u7684\u5BA3\u4F20\u6807\u8BC6\u3002<\/p>\n<p>\u0026ldquo;\u5728\u5E02\u573A\u76D1\u7BA1\u90E8\u95E8\u7684\u5F15\u5BFC\u548C\u76D1\u7763\u4E0B\uFF0C\u4FDD\u8BC1\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u548C\u5021\u5BFC\u8282\u7EA6\uFF0C\u6210\u4E86\u6211\u4EEC\u6BCF\u5929\u7684\u5FC5\u4FEE\u8BFE\uFF0C\u6210\u4E86\u53E4\u57CE\u98DF\u54C1\u7ECF\u8425\u8005\u7684\u4E60\u60EF\u3002\u0026rdquo;\u674E\u6EE1\u7EA2\u4ECB\u7ECD\u8BF4\uFF0C\u0026ldquo;\u6211\u4EEC\u65E2\u8981\u8BA9\u6D88\u8D39\u8005\u5403\u9971\uFF0C\u66F4\u8981\u5403\u597D\uFF0C\u8FD8\u7EDD\u4E0D\u6D6A\u8D39\u0026rdquo;\u3002<\/p>\n<p><strong>\u53A8\u623F\u900F\u660E \u83DC\u5355\u7EC6\u5316<\/strong><\/p>\n<p>\u8BB0\u8005\u8DDF\u968F\u5FFB\u5DDE\u5E02\u5E02\u573A\u76D1\u7BA1\u5C40\u5DE5\u4F5C\u4EBA\u5458\u6765\u5230\u5FFB\u5DDE\u5E02\u7B2C\u5341\u4E2D\u5B66\u3002\u5927\u95E8\u53E3\u5BA3\u4F20\u680F\u9192\u76EE\u5730\u5C55\u793A\u7740\u5173\u4E8E\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u548C\u5236\u6B62\u9910\u996E\u6D6A\u8D39\u7684\u5BA3\u4F20\u753B\u3002<\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u5341\u4E2D\u526F\u6821\u957F\u5218\u7ACB\u67F1\u5411\u8BB0\u8005\u4ECB\u7ECD\u8BF4\uFF0C\u5B66\u6821\u6709\u7EA63000\u540D\u5B66\u751F\u548C\u6559\u804C\u5DE5\uFF0C\u5B66\u6821\u4E00\u76F4\u628A\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u5DE5\u4F5C\u653E\u5728\u9996\u4F4D\uFF0C\u4E5F\u7ECF\u5E38\u5411\u5B66\u751F\u5BA3\u4F20\u73CD\u60DC\u7CAE\u98DF\uFF0C\u63D0\u5021\u8282\u7EA6\u3002\u8D70\u8FDB\u5B66\u6821\u9910\u5385\uFF0C\u9910\u5385\u4E8C\u697C\u6302\u7740\u4E00\u6761\u957F\u957F\u7684\u7EA2\u8272\u6761\u5E45\uFF0C\u6761\u5E45\u4E0A\u5199\u0026ldquo;\u5389\u884C\u52E4\u4FED\u8282\u7EA6\uFF0C\u53CD\u5BF9\u94FA\u5F20\u6D6A\u8D39\uFF0C\u52A0\u5165\u5149\u76D8\u884C\u52A8\uFF0C\u5171\u521B\u6587\u660E\u6821\u56ED\u0026rdquo;\uFF0C\u4E0A\u9762\u8FD8\u5BC6\u5BC6\u9EBB\u9EBB\u5199\u7740\u8BB8\u591A\u540D\u5B57\u3002\u5218\u7ACB\u67F1\u8BF4\uFF0C\u6BCF\u5B66\u671F\u5F00\u59CB\u5B66\u6821\u90FD\u8981\u5BA3\u4F20\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u5DE5\u4F5C\uFF0C\u5021\u5BFC\u5B66\u751F\u8282\u7EA6\u7CAE\u98DF\uFF0C\u8FD8\u4F1A\u8BA9\u6BCF\u4E2A\u5B66\u751F\u5728\u6761\u5E45\u4E0A\u7B7E\u5B57\uFF0C\u8BA9\u5B66\u751F\u66F4\u6709\u53C2\u4E0E\u611F\u548C\u8D23\u4EFB\u611F\u3002\u5218\u7ACB\u67F1\u6307\u7740\u4E00\u4E2A\u6807\u660E0.75\u4EFD\u996D\u7684\u7A97\u53E3\u8BF4\uFF0C\u5B66\u6821\u4E5F\u5F00\u901A\u4E860.75\u4EFD\u996D\u7A97\u53E3\uFF0C\u5B66\u751F\u53EF\u6839\u636E\u9700\u8981\u6253\u996D\u3002<\/p>\n<p><img id=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/1428309847b6331a5-6.JPG\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" title=\"\" src=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/1428309847b6331a5-6.JPG\" width=\"600\" data-key=\"168326872446392\" 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\u8DF5\u884C\u8282\u7EA6<\/strong><\/p>\n<p>4\u670825\u65E5\u4E0A\u534810\u65F6\u8BB8\uFF0C\u53E4\u8272\u53E4\u9999\u7684\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u8857\u9053\u4E0A\uFF0C\u6E38\u5BA2\u6765\u6765\u5F80\u5F80\u3002\u8D70\u5728\u9752\u77F3\u94FA\u5C31\u7684\u8DEF\u4E0A\uFF0C\u4EFF\u4F5B\u4EBA\u5728\u753B\u4E2D\u6E38\u3002<\/p>\n<p>\u5728\u6CF0\u5C71\u5E99\u5DF7\u53E3\uFF0C\u300A\u4E2D\u56FD\u6D88\u8D39\u8005\u62A5\u300B\u8BB0\u8005\u770B\u5230\u5899\u4E0A\u56FA\u5B9A\u7740\u0026ldquo;\u653E\u5FC3\u6D88\u8D39 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id=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/142816707f569ec85-a.JPG\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" title=\"\" src=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/142816707f569ec85-a.JPG\" width=\"600\" data-key=\"168326863742343\" \/><\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u5185\u7684\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u7BA1\u7406\u516C\u793A\u3002<\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u5E02\u573A\u90E8\u7ECF\u7406\u674E\u6EE1\u7EA2\u544A\u8BC9\u8BB0\u8005\uFF0C\u6BCF\u592921\u65F630\u5206\uFF0C\u4ED6\u4EEC\u90FD\u4F1A\u68C0\u67E5\u7ECF\u8425\u8005\u7684\u552E\u5356\u60C5\u51B5\u3001\u98DF\u6750\u5269\u4F59\u60C5\u51B5\uFF0C\u6307\u5BFC\u7ECF\u8425\u6237\u628A\u5269\u4F59\u98DF\u6750\u5206\u7ED9\u53E4\u57CE\u5185\u7684\u6E05\u6D01\u5DE5\u7B49\u52B3\u52A8\u8005\uFF0C\u6216\u8005\u8BA9\u7ECF\u8425\u8005\u5E26\u56DE\u5BB6\u98DF\u7528\uFF0C\u7EDD\u4E0D\u8BA9\u98DF\u6750\u8FC7\u591C\uFF0C\u8FD9\u6837\u65E2\u907F\u514D\u4E86\u6D6A\u8D39\uFF0C\u53C8\u80FD\u4FDD\u8BC1\u6E38\u5BA2\u5403\u5230\u6700\u65B0\u9C9C\u7684\u98DF\u6750\u3002\u0026ldquo;\u7ECF\u8FC7\u51E0\u5E74\u6478\u7D22\uFF0C\u6211\u4EEC\u6BCF\u4E2A\u5E97\u94FA\u57FA\u672C\u90FD\u80FD\u4F30\u7B97\u51FA\u7B2C\u4E8C\u5929\u7684\u98DF\u6750\u7528\u91CF\uFF0C\u73B0\u5728\u57FA\u672C\u6BCF\u5929\u90FD\u80FD\u5356\u5B8C\u3002\u0026rdquo;\u674E\u6EE1\u7EA2\u8BF4\u3002<\/p>\n<p>\u5728\u4E00\u5BB6\u5254\u5C16\u9986\uFF0C\u95E8\u53E3\u6302\u7740\u0026ldquo;\u5254\u5C16\u91CF\u5316\u516C\u793A\u724C\u0026rdquo;\uFF0C\u6807\u660E\u0026ldquo;\u7897230g\u0026plusmn;20g\uFF0C\u9762500g\u0026plusmn;10g\uFF0C\u5364\u6599120g\u0026plusmn;10g\u0026rdquo;\u3002\u6768\u83C1\u544A\u8BC9\u8BB0\u8005\uFF0C\u53E4\u57CE\u5185\u80FD\u91CF\u5316\u7684\u98DF\u54C1\u90FD\u8FDB\u884C\u4E86\u516C\u793A\uFF0C\u8FD9\u6837\u6D88\u8D39\u8005\u53EF\u6309\u91CF\u70B9\u9910\uFF0C\u66F4\u660E\u660E\u767D\u767D\u6D88\u8D39\u3002\u8BB0\u8005\u8D70\u5230\u65C1\u8FB9\u7684\u4FDD\u5FB7\u6CB9\u7CD5\u5E97\uFF0C\u95E8\u53E3\u6302\u7740\u0026ldquo;\u4FDD\u5FB7\u6CB9\u7CD5\u91CF\u5316\u516C\u793A\u724C\u0026rdquo;\uFF0C\u4E0A\u9762\u6807\u660E\u6BCF\u4EFD\u4FDD\u5FB7\u6CB9\u7CD5\u7684\u91CD\u91CF\u4E3A150g\u0026plusmn;20g\uFF0C\u5355\u4E2A\u6CB9\u7CD5\u91CD\u91CF\u4E3A50g\u0026plusmn;10g\u3002<\/p>\n<p>\u5728\u53E4\u57CE\u918B\u574A\u5E97\u95E8\u5916\uFF0C\u95E8\u53E3\u7684\u4FDD\u8BC1\u4E66\u5F15\u4EBA\u6CE8\u76EE\uFF0C\u4FDD\u8BC1\u4E66\u663E\u793A\uFF1A\u0026ldquo;\u6211\u53EB\u8F9B\u5F66\u9F99\uFF0C\u662F\u5FFB\u5DDE\u5E02\u6CB3\u66F2\u53BF\u697C\u5B50\u8425\u6751\u4EBA\uFF0C\u4E5F\u662F\u53E4\u57CE\u918B\u574A\u7ECF\u8425\u4EBA\u3002\u6211\u4FDD\u8BC1\u6211\u9009\u7528\u7684\u917F\u9020\u98DF\u918B\u539F\u6599\u662F\u5E02\u573A\u4E0A\u6700\u597D\u7684\u539F\u6599\uFF0C\u6211\u4FDD\u8BC1\u6211\u7528\u4F20\u7EDF\u7EAF\u7CAE\u5927\u5178\u56FA\u6001\u53D1\u9175\u5DE5\u827A\u917F\u9020\u0026hellip;\u0026hellip;\u8FC7\u7A0B\u4E2D\u4E0D\u6DFB\u52A0\u918B\u7CBE\u3001\u7126\u7CD6\u8272\u3001\u9632\u8150\u5242\u0026hellip;\u0026hellip;\u7EDD\u4E0D\u628A\u4E0D\u8FBE\u6807\u7684\u918B\u5356\u7ED9\u6D88\u8D39\u8005\u0026hellip;\u0026hellip;\u0026rdquo;\u674E\u6EE1\u7EA2\u8BF4\uFF0C\u53E4\u57CE\u5185\u7684\u98DF\u54C1\u7ECF\u8425\u5E97\u94FA\u90FD\u6709\u8FD9\u6837\u4E00\u4EFD\u4FDD\u8BC1\u4E66\uFF0C\u8FD9\u4E9B\u627F\u8BFA\u90FD\u662F\u5E97\u4E3B\u81EA\u5DF1\u7EC4\u7EC7\u7684\u5185\u5BB9\uFF0C\u4E5F\u662F\u81EA\u5F8B\u7684\u4E00\u79CD\u4F53\u73B0\u3002<\/p>\n<p><img id=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/1428219084f9b0ff1-3.jpg\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" title=\"\" src=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/1428219084f9b0ff1-3.jpg\" width=\"600\" data-key=\"168327998060498\" \/><\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u5185\u98DF\u54C1\u7ECF\u8425\u5E97\u94FA\u5C55\u793A\u7684\u4FDD\u8BC1\u4E66\u3002<\/p>\n<p>\u8BB0\u8005\u8D70\u8BBF\u53D1\u73B0\uFF0C\u5728\u53E4\u57CE\u9910\u996E\u7ECF\u8425\u95E8\u5E97\u5185\u7684\u5899\u4E0A\uFF0C\u5747\u5F20\u8D34\u6709\u5236\u6B62\u9910\u996E\u6D6A\u8D39\u7684\u5BA3\u4F20\u753B\uFF0C\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u516C\u793A\u680F\u4E5F\u5728\u660E\u663E\u4F4D\u7F6E\uFF0C\u7ECF\u8425\u8005\u548C\u76D1\u7BA1\u4EBA\u5458\u7684\u4FE1\u606F\u4E00\u76EE\u4E86\u7136\u3002\u6BCF\u5F20\u9910\u684C\u90FD\u8D34\u7740\u0026ldquo;\u6587\u660E\u7528\u9910\u675C\u7EDD\u6D6A\u8D39\u0026rdquo;\u7684\u5BA3\u4F20\u5355\uFF0C\u5C31\u8FDE\u8857\u5934\u7684\u5C0F\u996D\u684C\u90FD\u4E0D\u4F8B\u5916\u3002<\/p>\n<p><img id=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/142828387972b4a34-a.JPG\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" title=\"\" src=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/142828387972b4a34-a.JPG\" width=\"600\" data-key=\"168326860600493\" \/><\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u53E4\u57CE\u5185\u9910\u996E\u5E97\u6BCF\u5F20\u684C\u5B50\u4E0A\u90FD\u6709\u5236\u6B62\u9910\u996E\u6D6A\u8D39\u7684\u5BA3\u4F20\u6807\u8BC6\u3002<\/p>\n<p>\u0026ldquo;\u5728\u5E02\u573A\u76D1\u7BA1\u90E8\u95E8\u7684\u5F15\u5BFC\u548C\u76D1\u7763\u4E0B\uFF0C\u4FDD\u8BC1\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u548C\u5021\u5BFC\u8282\u7EA6\uFF0C\u6210\u4E86\u6211\u4EEC\u6BCF\u5929\u7684\u5FC5\u4FEE\u8BFE\uFF0C\u6210\u4E86\u53E4\u57CE\u98DF\u54C1\u7ECF\u8425\u8005\u7684\u4E60\u60EF\u3002\u0026rdquo;\u674E\u6EE1\u7EA2\u4ECB\u7ECD\u8BF4\uFF0C\u0026ldquo;\u6211\u4EEC\u65E2\u8981\u8BA9\u6D88\u8D39\u8005\u5403\u9971\uFF0C\u66F4\u8981\u5403\u597D\uFF0C\u8FD8\u7EDD\u4E0D\u6D6A\u8D39\u0026rdquo;\u3002<\/p>\n<p><strong>\u53A8\u623F\u900F\u660E \u83DC\u5355\u7EC6\u5316<\/strong><\/p>\n<p>\u8BB0\u8005\u8DDF\u968F\u5FFB\u5DDE\u5E02\u5E02\u573A\u76D1\u7BA1\u5C40\u5DE5\u4F5C\u4EBA\u5458\u6765\u5230\u5FFB\u5DDE\u5E02\u7B2C\u5341\u4E2D\u5B66\u3002\u5927\u95E8\u53E3\u5BA3\u4F20\u680F\u9192\u76EE\u5730\u5C55\u793A\u7740\u5173\u4E8E\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u548C\u5236\u6B62\u9910\u996E\u6D6A\u8D39\u7684\u5BA3\u4F20\u753B\u3002<\/p>\n<p>\u5FFB\u5DDE\u5341\u4E2D\u526F\u6821\u957F\u5218\u7ACB\u67F1\u5411\u8BB0\u8005\u4ECB\u7ECD\u8BF4\uFF0C\u5B66\u6821\u6709\u7EA63000\u540D\u5B66\u751F\u548C\u6559\u804C\u5DE5\uFF0C\u5B66\u6821\u4E00\u76F4\u628A\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u5DE5\u4F5C\u653E\u5728\u9996\u4F4D\uFF0C\u4E5F\u7ECF\u5E38\u5411\u5B66\u751F\u5BA3\u4F20\u73CD\u60DC\u7CAE\u98DF\uFF0C\u63D0\u5021\u8282\u7EA6\u3002\u8D70\u8FDB\u5B66\u6821\u9910\u5385\uFF0C\u9910\u5385\u4E8C\u697C\u6302\u7740\u4E00\u6761\u957F\u957F\u7684\u7EA2\u8272\u6761\u5E45\uFF0C\u6761\u5E45\u4E0A\u5199\u0026ldquo;\u5389\u884C\u52E4\u4FED\u8282\u7EA6\uFF0C\u53CD\u5BF9\u94FA\u5F20\u6D6A\u8D39\uFF0C\u52A0\u5165\u5149\u76D8\u884C\u52A8\uFF0C\u5171\u521B\u6587\u660E\u6821\u56ED\u0026rdquo;\uFF0C\u4E0A\u9762\u8FD8\u5BC6\u5BC6\u9EBB\u9EBB\u5199\u7740\u8BB8\u591A\u540D\u5B57\u3002\u5218\u7ACB\u67F1\u8BF4\uFF0C\u6BCF\u5B66\u671F\u5F00\u59CB\u5B66\u6821\u90FD\u8981\u5BA3\u4F20\u98DF\u54C1\u5B89\u5168\u5DE5\u4F5C\uFF0C\u5021\u5BFC\u5B66\u751F\u8282\u7EA6\u7CAE\u98DF\uFF0C\u8FD8\u4F1A\u8BA9\u6BCF\u4E2A\u5B66\u751F\u5728\u6761\u5E45\u4E0A\u7B7E\u5B57\uFF0C\u8BA9\u5B66\u751F\u66F4\u6709\u53C2\u4E0E\u611F\u548C\u8D23\u4EFB\u611F\u3002\u5218\u7ACB\u67F1\u6307\u7740\u4E00\u4E2A\u6807\u660E0.75\u4EFD\u996D\u7684\u7A97\u53E3\u8BF4\uFF0C\u5B66\u6821\u4E5F\u5F00\u901A\u4E860.75\u4EFD\u996D\u7A97\u53E3\uFF0C\u5B66\u751F\u53EF\u6839\u636E\u9700\u8981\u6253\u996D\u3002<\/p>\n<p><img id=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/1428309847b6331a5-6.JPG\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" title=\"\" src=\"https:\/\/pic.ccn.com.cn\/Images\/2023\/5\/6\/1428309847b6331a5-6.JPG\" width=\"600\" data-key=\"168326872446392\" 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if(cont&&cont.indexOf("<p>http")==0){ cont = cont.replace("<p>",""); cont = cont.replace("</p>",""); window.location.href=cont; } } }); </script> <div> <div id="h5tpxlv" class="bread"> 當前位置：<a href="/" text="首頁">首頁</a> >><a href="/xfxx/list.html">消費信息</a> </div> <div id="rtfzbv9" class="space10"></div> <div class="hxp5d9j" id="content"> <div id="jb3pjjl" class="graybg"> <div id="7fvdzvb" class="news"> <div class="plt5x73" id="newsTitle"> <h1 class="font18"><span>抓食品安全、反食品浪費山西忻州全力維護“舌尖上的幸?！?/span></h1> </div> <div id="bhb1h7t" class="grayline"> </div> <div id="v9nd5n9" class="newssource">2023年05月08日 09:12????信息來源：中國消費者報?中國消費網(wǎng)</div> <div class="hnhf79p" id="newscontent"> <h2 class="newscontent"> <div><p>山西省忻州市是一個革命老區(qū)，北接內(nèi)蒙，南通太原，西臨陜西，東連河北，轄14個縣（市、區(qū)），總面積2.5萬平方公里，是山西省版圖最大的市。轄區(qū)內(nèi)的五臺山、雁門關、忻州古城等旅游景點聞名國內(nèi)外，每年要接待大量中外游客。近年來，忻州市市場監(jiān)管部門全力推進食品安全工作，提倡節(jié)約消費，制止餐飲浪費，食品安全理念深入人心，厲行勤儉節(jié)約成為風尚。</p> <p><strong>食品量化踐行節(jié)約</strong></p> <p>4月25日上午10時許，古色古香的忻州古城街道上，游客來來往往。走在青石鋪就的路上，仿佛人在畫中游。</p> <p>在泰山廟巷口，《中國消費者報》記者看到墻上固定著“放心消費誠信山西”的標志，同時還掛著“健康飲食一條街”“誠信經(jīng)營示范街”的牌子。忻州市市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科科長楊菁指著巷口的公示牌介紹，在市場監(jiān)管部門指導下，古城公示了食品安全總監(jiān)及食品安全員名字，也明示了工作流程和內(nèi)容。除常規(guī)檢查外，安全員每天早晨8點半都要檢查食材新鮮度、衛(wèi)生消毒情況及備餐情況。</p> <p><img id="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/142816707f569ec85-a.JPG" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/142816707f569ec85-a.JPG" width="600" data-key="168326863742343" /></p> <p>忻州古城內(nèi)的食品安全管理公示。</p> <p>忻州古城市場部經(jīng)理李滿紅告訴記者，每天21時30分，他們都會檢查經(jīng)營者的售賣情況、食材剩余情況，指導經(jīng)營戶把剩余食材分給古城內(nèi)的清潔工等勞動者，或者讓經(jīng)營者帶回家食用，絕不讓食材過夜，這樣既避免了浪費，又能保證游客吃到最新鮮的食材。“經(jīng)過幾年摸索，我們每個店鋪基本都能估算出第二天的食材用量，現(xiàn)在基本每天都能賣完。”李滿紅說。</p> <p>在一家剔尖館，門口掛著“剔尖量化公示牌”，標明“碗230g±20g，面500g±10g，鹵料120g±10g”。楊菁告訴記者，古城內(nèi)能量化的食品都進行了公示，這樣消費者可按量點餐，更明明白白消費。記者走到旁邊的保德油糕店，門口掛著“保德油糕量化公示牌”，上面標明每份保德油糕的重量為150g±20g，單個油糕重量為50g±10g。</p> <p>在古城醋坊店門外，門口的保證書引人注目，保證書顯示：“我叫辛彥龍，是忻州市河曲縣樓子營村人，也是古城醋坊經(jīng)營人。我保證我選用的釀造食醋原料是市場上最好的原料，我保證我用傳統(tǒng)純糧大典固態(tài)發(fā)酵工藝釀造……過程中不添加醋精、焦糖色、防腐劑……絕不把不達標的醋賣給消費者……”李滿紅說，古城內(nèi)的食品經(jīng)營店鋪都有這樣一份保證書，這些承諾都是店主自己組織的內(nèi)容，也是自律的一種體現(xiàn)。</p> <p><img id="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/1428219084f9b0ff1-3.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/1428219084f9b0ff1-3.jpg" width="600" data-key="168327998060498" /></p> <p>忻州古城內(nèi)食品經(jīng)營店鋪展示的保證書。</p> <p>記者走訪發(fā)現(xiàn)，在古城餐飲經(jīng)營門店內(nèi)的墻上，均張貼有制止餐飲浪費的宣傳畫，食品安全公示欄也在明顯位置，經(jīng)營者和監(jiān)管人員的信息一目了然。每張餐桌都貼著“文明用餐杜絕浪費”的宣傳單，就連街頭的小飯桌都不例外。</p> <p><img id="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/142828387972b4a34-a.JPG" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/142828387972b4a34-a.JPG" width="600" data-key="168326860600493" /></p> <p>忻州古城內(nèi)餐飲店每張桌子上都有制止餐飲浪費的宣傳標識。</p> <p>“在市場監(jiān)管部門的引導和監(jiān)督下，保證食品安全和倡導節(jié)約，成了我們每天的必修課，成了古城食品經(jīng)營者的習慣。”李滿紅介紹說，“我們既要讓消費者吃飽，更要吃好，還絕不浪費”。</p> <p><strong>廚房透明菜單細化</strong></p> <p>記者跟隨忻州市市場監(jiān)管局工作人員來到忻州市第十中學。大門口宣傳欄醒目地展示著關于食品安全和制止餐飲浪費的宣傳畫。</p> <p>忻州十中副校長劉立柱向記者介紹說，學校有約3000名學生和教職工，學校一直把食品安全工作放在首位，也經(jīng)常向學生宣傳珍惜糧食，提倡節(jié)約。走進學校餐廳，餐廳二樓掛著一條長長的紅色條幅，條幅上寫“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，加入光盤行動，共創(chuàng)文明校園”，上面還密密麻麻寫著許多名字。劉立柱說，每學期開始學校都要宣傳食品安全工作，倡導學生節(jié)約糧食，還會讓每個學生在條幅上簽字，讓學生更有參與感和責任感。劉立柱指著一個標明0.75份飯的窗口說，學校也開通了0.75份飯窗口，學生可根據(jù)需要打飯。</p> <p><img id="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/1428309847b6331a5-6.JPG" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/5/6/1428309847b6331a5-6.JPG" width="600" data-key="168326872446392" /></p> <p>忻州十中餐廳滾動宣傳愛惜糧食、文明用餐。</p> <p>記者看到，餐廳內(nèi)的墻壁上有幾個顯示屏，學校廚房的動態(tài)一直在滾動顯示，廚房內(nèi)正準備當天的午餐，洗菜、和面、包包子、切菜、炒菜等各個工序均能清晰看到。忻州市市場監(jiān)管局消保和市場監(jiān)管科科長張海濤向記者介紹，忻州市的學校餐廳100%實現(xiàn)了明廚亮灶，充分保障了學生和教職工食品安全。忻州市其他餐飲經(jīng)營單位的明廚亮灶工作也在穩(wěn)步推進中。</p> <p>位于忻州市柳溪里漫生活小鎮(zhèn)園區(qū)的秀容宴是當?shù)匾患抑频辏@里制止餐飲浪費工作也頗有特色。記者跟隨忻州市市場監(jiān)管局工作人員走進酒店大廳，左手墻上鮮明地貼著兩幅“光盤行動從我做起”的宣傳畫，中間則是關于食品安全的各種制度，門口還掛有食品安全“兩個責任”公示牌，每張餐桌上都有制止餐飲浪費的提示。柳溪里漫生活小鎮(zhèn)園區(qū)總經(jīng)理趙聰明告訴記者，為了提倡節(jié)約糧食，讓消費者點餐心中有數(shù)，他們把每份菜都標注了重量，同時還標明了適合幾人食用。根據(jù)需要，消費者還可以點半份菜，甚至三分之一、四分之一都可以。</p> <p>在忻州市，消費者不僅可以在線下餐飲店買到半份菜，在美團、餓了么等平臺，每家店的菜品也都可以點半份。忻州市市場監(jiān)管局餐飲經(jīng)營科科長智慧告訴記者，忻州市為了規(guī)范餐飲外賣平臺制止餐飲浪費活動，專門召開了餐飲外賣平臺防范食品浪費指導會，要求平臺在主頁設置反對浪費宣傳標語，在外賣騎手送餐箱張貼“光盤行動”等標語，引導入駐商家推廣小份菜、半份菜，并積極推廣“食安封簽”。</p> <p><strong>建立機制標準引領</strong></p> <p>去年11月初，忻州市召開全市食品安全“兩個責任”落實培訓會，忻州市食安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長任鴻賓指出，各部門、各單位務必強化食品安全的政治意識和責任擔當，抓實抓細落實“兩個責任”各項工作，全面排查風險隱患，推動末端發(fā)力，實現(xiàn)終端見效。</p> <p>3月31日，忻州市食安辦召開制止餐飲浪費專項行動部署會，成立制止餐飲浪費專項行動領導小組，印發(fā)了制止餐飲浪費專項行動工作方案。任鴻賓表示，要充分認識預防和制止餐飲浪費工作的重大意義，準確把握市場監(jiān)管部門的職責任務，集中力量組織開展專項行動。會后，各縣也相繼建立了工作機制，全面開展此項工作。</p> <p>從今年一季度開始，忻州市市場監(jiān)管部門相繼在寧武、岢嵐、代縣等縣組織餐飲經(jīng)營戶，舉辦制止餐飲浪費相關國家標準和省級地方標準學習培訓會，積極營造執(zhí)行標準、運用標準的良好氛圍。同時，依據(jù)相關法律法規(guī)，向全市餐飲經(jīng)營者發(fā)布了《關于規(guī)范餐飲行業(yè)有關經(jīng)營行為提醒告誡函》。要求餐飲經(jīng)營者應當向消費者免費提供符合國家衛(wèi)生標準的餐具，不得僅提供收費餐具；不得通過格式合同、通知、聲明、店堂告示、口頭告知等方式限制消費者自帶酒水、飲料；嚴格執(zhí)行明碼標價規(guī)定，做到貨真價實，通過在菜單上標注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等方式充實菜單信息，為消費者提供點餐提示。</p> <p>忻州市消費者協(xié)會秘書長林志果向《中國消費者報》記者介紹，4月11日，忻州市消協(xié)聯(lián)合忻州市市場監(jiān)管局、忻州市商務局、忻州市教育局發(fā)布了《制止餐飲浪費倡議書》，隨后又聯(lián)合忻州市民營企業(yè)協(xié)會、忻州市個體勞動者協(xié)會、忻州市飯店烹飪協(xié)會、忻州市糧食行業(yè)協(xié)會、忻州市文旅康養(yǎng)協(xié)會發(fā)布了《制止餐飲浪費倡議書》，提倡經(jīng)營者、消費者和全社會共同為制止餐飲浪費出力，建設節(jié)約型社會。</p> <p>下一步，忻州市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對餐飲服務單位的宣傳和監(jiān)管，督促餐飲單位落實食品安全主體責任，積極履行社會責任。同時，倡議廣大消費者摒棄浪費陋習，養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好餐飲習慣，形成文明用餐、節(jié)約光榮、浪費可恥的就餐氛圍，使勤儉之風形成常態(tài)，持之以恒開展好全民節(jié)約行動，廣泛凝聚社會共識、引領文明新風。</p></div> </h2> </div> <div id="b5z3ltl" class="space10"> </div> <div id="vbttbrn" class="newscontent"> <div id="zft95vt" class="xgyd"> 相關閱讀： </div> <div id="bzxfznv" class="newslist"> <div> <ul class="kxcotent"> <li><a href="/xfxx/2025-1/23/248042.html" title="價格很實惠新鮮蔬菜多">價格很實惠新鮮蔬菜多</a><span>（2025-01-23）</span></li> <li><a href="/xfxx/2025-1/21/248002.html" title="全國機動車保有量達4.53億輛">全國機動車保有量達4.53億輛</a><span>（2025-01-21）</span></li> <li><a href="/xfxx/2025-1/21/248001.html" title="白酒降度擁抱年輕人">白酒降度擁抱年輕人</a><span>（2025-01-21）</span></li> <li><a href="/xfxx/2025-1/21/247996.html" title="全國機動車保有量達4.53億輛新能源車保有量達3140萬輛">全國機動車保有量達4.53億輛新能源車保有量達3140萬輛</a><span>（2025-01-21）</span></li> <li><a href="/xfxx/2025-1/21/247995.html" 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