無錫梁溪區(qū)一黑作坊躲停車場偷制“毒肉”

8月18日，有群眾舉報(bào)錫東停車場內(nèi)有地下食品黑作坊，正在非法偷制“毒肉類”。梁溪區(qū)相關(guān)部門接訴后，迅速召集區(qū)城管、市場監(jiān)管、衛(wèi)生以及公安等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，對(duì)該地下黑作坊進(jìn)行突擊查處。

在錫東停車場內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該黑作坊的具體位置很隱蔽，雖不時(shí)有機(jī)器操作的聲音傳出，但附近房屋結(jié)構(gòu)復(fù)雜，執(zhí)法人員經(jīng)過細(xì)致查勘，最終在一處狹窄的角落里發(fā)現(xiàn)了入口。

進(jìn)入作坊內(nèi)，眼前的景象讓人大為震驚，只見內(nèi)部擺放著數(shù)十只大缸，分別浸泡著各種肉制品，缸內(nèi)的水面上漂浮著厚厚的霉菌并散發(fā)出濃濃的惡臭，地面上也是潮濕泥濘、污水橫流。

另外還有數(shù)十只塑料桶和泡沫箱，里面分別擺放著大量肉類制成品及半成品?，F(xiàn)場有兩名工人正在制作“蹄筋”和“豬喉”，面對(duì)執(zhí)法部門的突擊檢查，他們十分緊張，意欲逃竄時(shí)，被執(zhí)法人員抓個(gè)正著。

經(jīng)過例行詢問確認(rèn)其并無營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等合法審批手續(xù)，執(zhí)法人員隨即對(duì)現(xiàn)場所有物品進(jìn)行了查封，共計(jì)蹄筋78桶、干蹄筋40袋、豬喉4箱，并配合公安部門將兩名工人帶至廣瑞路派出所接受調(diào)查詢問。

據(jù)了解，該黑作坊主要是將變質(zhì)的豬肉、雞肉或者豬下水等低價(jià)回收后用藥水浸泡漂白，再回流到市場當(dāng)做優(yōu)質(zhì)品出售，制作的假黃喉還銷往一些火鍋店。目前該案正在進(jìn)一步調(diào)查審理中。