廈門檢驗檢疫局力推分類管理為出口食品企業(yè)提速減負

為創(chuàng)新服務、把關(guān)理念和方式，廈門檢驗檢疫局積極探索改革檢驗檢疫監(jiān)管新模式，日前推出了《出口加工食品檢驗檢疫監(jiān)管規(guī)程》，對廈門檢區(qū)的出口加工食品全面實行分類管理。

廈門檢區(qū)現(xiàn)有各類出口加工食品生產(chǎn)企業(yè)150多家，產(chǎn)品包括罐頭、糧食制品、糖果巧克力、調(diào)味品、飲料、水果制品和蜜餞、糕點餅干、冷凍調(diào)理食品、熟肉制品、休閑食品、油脂類、保健食品等12大類，年出口批次18500多批。

本著“風險分析、企業(yè)自律、分類監(jiān)管、動態(tài)管理、快速核放”的科學管理理念，依托電子監(jiān)管系統(tǒng)信息平臺，廈門局對檢區(qū)內(nèi)出口加工食品生產(chǎn)企業(yè)展開全面的摸底調(diào)查，摸清企業(yè)生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理體系運行情況和信用等級，并根據(jù)原輔料和食品添加劑使用、生產(chǎn)工藝控制以及日常檢驗檢疫監(jiān)管等情況，結(jié)合出口產(chǎn)品安全狀況，出口國別或地區(qū)的特殊要求等，對檢區(qū)內(nèi)企業(yè)的潛在風險點以及出口產(chǎn)品的風險等級進行評估，將出口加工食品生產(chǎn)企業(yè)分為A、B、C三個管理類別，產(chǎn)品分為高、中、低三個風險級別，綜合產(chǎn)品風險高低和企業(yè)管理類別對出口加工食品實施分類和動態(tài)管理。

該局還將進一步規(guī)范進出口食品安全風險信息管理工作，加大對出口食品質(zhì)量動態(tài)監(jiān)控的研究力度，完善信息收集與統(tǒng)計分析制度，構(gòu)建風險信息收集、分析、監(jiān)測、處置平臺；同時加大對出口食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管力度，為實施分類管理提供技術(shù)和基礎(chǔ)保障，真正實現(xiàn)“管的嚴又放得快”。