我國(guó)將全面清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)

中國(guó)官方30日對(duì)外發(fā)布消息稱(chēng)，將全面清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容進(jìn)行清理。

中國(guó)衛(wèi)生部當(dāng)天公布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃(征求意見(jiàn)稿)》提出，將對(duì)涉及食品安全的指標(biāo)和強(qiáng)制執(zhí)行的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行比較分析，確定標(biāo)準(zhǔn)清理的原則和方法并開(kāi)展清理工作。

據(jù)稱(chēng)，目前，中國(guó)已基本建立了以食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為核心，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，現(xiàn)有食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)近1900項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)1200余項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3100余項(xiàng)。

規(guī)劃說(shuō)，現(xiàn)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系有待進(jìn)一步清理完善，個(gè)別重要標(biāo)準(zhǔn)或者重要指標(biāo)缺失，標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性和合理性有待提高。

規(guī)劃提出，到2013年底，基本完成對(duì)現(xiàn)行食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容的清理，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)清理結(jié)果，提出現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)有效、整合和廢止相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)指標(biāo)的清理意見(jiàn);根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)清理結(jié)果，2015年底前基本完成相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的整合和廢止工作。

衛(wèi)生部表示，規(guī)劃本著“先清理”現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)，再逐步“整合”完善為新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原則，加快標(biāo)準(zhǔn)的清理整合。