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河南抽檢月餅合格率98.3%

2011年09月22日 09:10????信息來源:http://www.cqn.com.cn/news/zgzlb/diwu/472333.html

中秋節(jié)前夕,河南省質(zhì)監(jiān)局專門對(duì)該省月餅產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。共抽檢270家月餅生產(chǎn)企業(yè)的653批次樣品,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合率為98.3%,略高于去年同期98%。抽查結(jié)果表明,河南省月餅產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平總體安全可靠。大中型企業(yè)月餅產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合率均達(dá)100%;小型月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合率為98%。

據(jù)介紹,本次抽檢依據(jù)CCGF112.2-2010《月餅產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》,對(duì)月餅產(chǎn)品的標(biāo)簽、酸價(jià)、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、霉菌計(jì)數(shù)標(biāo)簽等涉及人體健康的質(zhì)量安全指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn),有10批次菌落總數(shù)和1批次糖精鈉不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

針對(duì)抽檢結(jié)果,河南省質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令有關(guān)省轄市質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行了監(jiān)督抽查后處理工作。目前,該省已對(duì)6家微生物超標(biāo)的生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)了責(zé)令限期整改通知書,對(duì)1家超限量使用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)了責(zé)令停產(chǎn)整頓通知書,對(duì)已經(jīng)銷售且存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的產(chǎn)品實(shí)施召回,已召回問題月餅420公斤。


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