市場(chǎng)監(jiān)管總局:19批次食品不合格 涉及保健食品、肉制品等
2019年8月27日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告〔2019年 第30號(hào)〕》。據(jù)通告,近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、肉制品、食用油和油脂及其制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品7大類(lèi)食品19批次樣品不合格,檢出農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)成分不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值等問(wèn)題。
農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
(一)陜西華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司南大街分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西老蜂農(nóng)生物科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蜂蜜,諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)水產(chǎn)農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)家輝蛋類(lèi)批發(fā)部銷(xiāo)售的雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
(三)內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)永安路大家購(gòu)生鮮超市銷(xiāo)售的雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(四)甘肅省蘭州市榆中雄昌牛羊肉經(jīng)銷(xiāo)店銷(xiāo)售的烏雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(五)甘肅省蘭州市榆中曉霞肉雞經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的烏骨雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(六)甘肅省蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司銷(xiāo)售的、來(lái)自甘肅省蘭州市北方漁夫有限公司的活江鱸魚(yú)(L),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))和磺胺類(lèi)(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(七)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司嘉峪關(guān)分公司(甘肅省)銷(xiāo)售的冰鮮小黃花魚(yú),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(八)甘肅省嘉峪關(guān)市酒泉鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司宏豐超市大眾5+1店銷(xiāo)售的毛芹,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(九)北京順達(dá)源佳晨商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(蔬菜交易區(qū))的豇豆,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心。
(十)甘肅省嘉峪關(guān)世紀(jì)商聯(lián)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的上海青,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
微生物污染問(wèn)題
淘寶阿杜情趣超市(經(jīng)營(yíng)者為安徽省黃山市黃山區(qū)永之馨洗護(hù)化妝用品商店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西大志藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的大志牌上園紅膠囊,菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
重金屬污染問(wèn)題
吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)同鑫水產(chǎn)市場(chǎng)劉軍海鮮專(zhuān)柜銷(xiāo)售的海蝦爬子(活),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
食品添加劑超限量使用問(wèn)題
京東喵小肉食品飲料專(zhuān)營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為江蘇省宿遷市沭陽(yáng)喵小肉電子商務(wù)有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)遼寧省本溪四勇食品有限公司生產(chǎn)的青島火腿腸,經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。遼寧省本溪四勇食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并提出復(fù)檢;經(jīng)沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
(一)江西省九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江西省九江九州糧油實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的純正菜籽油(國(guó)標(biāo)四級(jí)),過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)廣東省惠州市博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)碧樹(shù)煌智力玩具商店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司代理的、東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、Kendal Nutricare Ltd生產(chǎn)的康多蜜兒歐瑞兒幼兒配方奶粉(12—36月齡,3段)(原產(chǎn)國(guó):英國(guó)),經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中灰分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(三)湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)祿晗母嬰用品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司代理的、東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、Kendal Nutricare Ltd生產(chǎn)的康多蜜兒幼兒配方奶粉(12—36月齡,3段)(原產(chǎn)國(guó):英國(guó)),經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中灰分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
營(yíng)養(yǎng)成分不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值
(一)黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)民生尚都米氏孕嬰用品商店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)吉特士國(guó)際貿(mào)易(湖南)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、Gittis Naturprodukte GmbH生產(chǎn)的有機(jī)米糊(原產(chǎn)國(guó):奧地利),經(jīng)黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。吉特士國(guó)際貿(mào)易(湖南)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(二)黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海恩騰文化傳播有限公司進(jìn)口的美林寶貝蘋(píng)果藍(lán)莓泥(原產(chǎn)國(guó):捷克),總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
(三)黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海恩騰文化傳播有限公司進(jìn)口的美林寶貝西梅果泥(原產(chǎn)國(guó):捷克),總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況將及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
標(biāo)稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng)
產(chǎn)品類(lèi)別
標(biāo)稱(chēng)批準(zhǔn)文號(hào)
批號(hào)
生產(chǎn)日期
規(guī)格
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1
陜西大志藥業(yè)有限公司
陜西省西咸新區(qū)空港新城臨空產(chǎn)業(yè)園10號(hào)廠房
淘寶阿杜情趣超市
https://wanghong-8.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.59b52e8dtUI8MF&user_number_id=367872747
大志牌上園紅膠囊
緩解體力疲勞
國(guó)食健字G20170013
033190401
2019/4/13
0.35g/粒
菌落總數(shù)
110000CFU/g
≤2×10?CFU/g
四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院
霉菌和酵母
2700CFU/g
≤50CFU/g
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
樣品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1
陜西老蜂農(nóng)生物科技有限責(zé)任公司
西安市長(zhǎng)安區(qū)航天基地飛天路488號(hào)
陜西華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司南大街分公司
陜西省西安市碑林區(qū)粉巷18號(hào)一、二、三層
蜂蜜
520g/瓶
融氏王及圖形商標(biāo)
2018/10/24
諾氟沙星
11.2μg/kg
不得檢出
湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
樣品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1
/
/
寬城區(qū)水產(chǎn)農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)家輝蛋類(lèi)批發(fā)部
吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)大市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)大廳110、111、112號(hào)
雞蛋
散裝
/
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
22.7μg/kg
不得檢出
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心
2
/
/
通遼市科爾沁區(qū)永安路大家購(gòu)生鮮超市
內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)永安路回民小學(xué)綜合樓1#樓008號(hào)
雞蛋
散裝
/
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
2.56μg/kg
不得檢出
北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
3
/
/
榆中雄昌牛羊肉經(jīng)銷(xiāo)店
甘肅省蘭州市榆中縣城關(guān)鎮(zhèn)一悟路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
烏雞
計(jì)量稱(chēng)重
/
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
679μg/kg
≤100μg/kg
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
4
/
/
榆中曉霞肉雞經(jīng)營(yíng)部
甘肅省蘭州市榆中縣城關(guān)鎮(zhèn)一悟路市場(chǎng)16號(hào)
烏骨雞
計(jì)量稱(chēng)重
/
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
578μg/kg
≤100μg/kg
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
5
北方漁夫有限公司
蘭州龍呈華泰C區(qū)1005號(hào)
蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司
蘭州市城關(guān)區(qū)南昌路982號(hào)
活江鱸魚(yú)(L)
計(jì)量稱(chēng)重
/
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
316μg/kg
≤100μg/kg
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
磺胺類(lèi)(總量)
341μg/kg
≤100μg/kg
6
/
/
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司嘉峪關(guān)分公司
甘肅省嘉峪關(guān)市新華北路12號(hào)
冰鮮小黃花魚(yú)
散裝稱(chēng)重
/
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
189μg/kg
≤100μg/kg
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
7
/
/
酒泉鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司宏豐超市大眾5+1店
甘肅省嘉峪關(guān)市新華北路22號(hào)
毛芹
散裝稱(chēng)重
/
毒死蜱
3.73mg/kg
≤0.05mg/kg
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
8
北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(蔬菜交易區(qū))
/
北京順達(dá)源佳晨商貿(mào)有限公司
北京市豐臺(tái)區(qū)花鄉(xiāng)新發(fā)地農(nóng)工商聯(lián)合公司院內(nèi)新發(fā)地市場(chǎng)商業(yè)街13號(hào)
豇豆
散裝
/
氟蟲(chóng)腈
0.087mg/kg
≤0.02mg/kg
沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)所
9
/
/
嘉峪關(guān)世紀(jì)商聯(lián)商貿(mào)有限公司
甘肅省嘉峪關(guān)市迎賓東路518號(hào)(易都摩爾負(fù)一樓)
上海青
散裝稱(chēng)重
/
氧樂(lè)果
2.48mg/kg
≤0.02mg/kg
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
10
/
/
綠園區(qū)同鑫水產(chǎn)市場(chǎng)劉軍海鮮專(zhuān)柜
吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)同鑫水產(chǎn)市場(chǎng)B區(qū)102、103號(hào)(奔馳路58號(hào))
海蝦爬子(活)
散裝
/
鎘(以Cd計(jì))
2.3mg/kg
≤0.5mg/kg
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
樣品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1
本溪四勇食品有限公司
遼寧省本溪市明山區(qū)臥龍工業(yè)園區(qū)201號(hào)
京東喵小肉食品飲料專(zhuān)營(yíng)店
https://mall.jd.com/index-955068.html
青島火腿腸
400克/袋
劉老根
2019/3/22
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))
1.98g/kg
≤1.5g/kg
初檢機(jī)構(gòu):四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院;
復(fù)檢機(jī)構(gòu):沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)所
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
樣品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
1
九江九州糧油實(shí)業(yè)有限公司
江西省九江市九江縣十六公里處
九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店
江西省九江市潯陽(yáng)區(qū)信華城市廣場(chǎng)6號(hào)樓一、二層物業(yè)
純正菜籽油
5L/瓶
盛世九州及圖形
2018/11/27
過(guò)氧化值
8.5mmol/kg
≤6.0mmol/kg
湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
加工工藝:壓榨;質(zhì)量等級(jí):國(guó)標(biāo)四級(jí)
嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
樣品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求
產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1
中國(guó)總代理商:金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司;中國(guó)進(jìn)口商:東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司;生產(chǎn)商:Kendal Nutricare Ltd;原產(chǎn)國(guó):英國(guó)
中國(guó)總代理商:上海市松江區(qū)松衛(wèi)北路665號(hào)701室;中國(guó)進(jìn)口商:上海市婁山關(guān)路85號(hào);生產(chǎn)商地址:Mint Bridge Road Kendal Cumbria LA9 6NL
博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)碧樹(shù)煌智力玩具商店
廣東省惠州市博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)慶生路
康多蜜兒歐瑞兒幼兒配方奶粉(12-36月齡,3段)
800克/罐
康多蜜兒
2018/11/14
灰分
5.3%
≤5.0%
/
初檢機(jī)構(gòu):深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心;復(fù)檢機(jī)構(gòu):國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京)
2
生產(chǎn)商:Kendal Nutricare Ltd;代理商:金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司;進(jìn)口商:東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司;原產(chǎn)國(guó):英國(guó)
中國(guó)總代理商:上海市松江區(qū)松衛(wèi)北路665號(hào)701室;中國(guó)進(jìn)口商:上海市婁山關(guān)路85號(hào);生產(chǎn)商地址:Mint Bridge Road Kendal Cumbria LA9 6NL
長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)祿晗母嬰用品店
湖南省長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)黃興新村興龍組丁輝林私宅
康多蜜兒幼兒配方奶粉(12-36月齡,3段)
900克/罐
康多蜜兒
2018/12/5
灰分
5.2%
≤5.0%
/
初檢機(jī)構(gòu):湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
樣品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
生產(chǎn)日期/批號(hào)
商標(biāo)
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求
產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1
吉特士國(guó)際貿(mào)易(湖南)有限公司(中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo));
Gittis Naturprodukte GmbH(生產(chǎn)企業(yè));
原產(chǎn)國(guó):奧地利
湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)銀杉路31號(hào)第6棟18層1820室(中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo));
Halleiner Landesstraβe 3,A 54 12 Puch bei Salzburg(生產(chǎn)企業(yè))
哈爾濱市道里區(qū)民生尚都米氏孕嬰用品商店
黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)民生尚都小區(qū)E園44棟10號(hào)商服
有機(jī)米糊
250克/盒
2018/9/12
gittis BABY
鈉
0.239mg/100kJ
≤24.0mg/100kJ
0.4mg/100kJ
初檢機(jī)構(gòu):黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
2
上海恩騰文化傳播有限公司(進(jìn)口商)
原產(chǎn)國(guó):捷克
上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號(hào)4幢1074室
黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司
黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)群力大道1176號(hào)
美林寶貝蘋(píng)果藍(lán)莓泥
200克(2×100克)/盒
2017/10/28
Mellin+圖形
總鈉
1.62mg/100g
≤200mg/100g
14mg/100g
黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
3
上海恩騰文化傳播有限公司(進(jìn)口商)
原產(chǎn)國(guó):捷克
上海市浦東新區(qū)周浦鎮(zhèn)周南村680號(hào)14幢106室
黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司
黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)群力大道1176號(hào)
美林寶貝西梅果泥
200克(2×100克)/盒
2017/9/15
Mellin+圖形
總鈉
1.52mg/100g
≤200mg/100g
12mg/100g
黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
一、諾氟沙星
諾氟沙星是一種廣譜類(lèi)殺菌劑?!吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告 第2292號(hào)》中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥(在蜂蜜中不得檢出)。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因,可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜂蜜養(yǎng)殖。食用含有諾氟沙星的食品可能會(huì)使人體產(chǎn)生不良反應(yīng),有可能影響未成年人的骨骼生長(zhǎng),延緩發(fā)育甚至危及到消費(fèi)者的生命安全。
二、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物,是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告 第235號(hào))中規(guī)定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì))可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物(在牛、禽和其他動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100 μg/kg),在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。長(zhǎng)期攝入恩諾沙星超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,過(guò)多攝入還可能引起肝損害。
三、毒死蜱
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05 mg/kg。毒死蜱對(duì)魚(yú)類(lèi)及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長(zhǎng),具有環(huán)境持久性,能通過(guò)飲水、食物甚至空氣進(jìn)入人體內(nèi)。長(zhǎng)期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中,可能對(duì)人體神經(jīng)、免疫、生殖、內(nèi)分泌等系統(tǒng)產(chǎn)生毒性和危害,甚至影響胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育。
四、氟蟲(chóng)腈
氟蟲(chóng)腈是一種苯基吡唑類(lèi)殺蟲(chóng)劑、殺蟲(chóng)譜廣,對(duì)害蟲(chóng)以胃毒作用為主,兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,氟蟲(chóng)腈在豆類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。氟蟲(chóng)腈原藥對(duì)小鼠具有一定的肝毒性、神經(jīng)毒性等,對(duì)水生動(dòng)物、家蠶、蜜蜂等都具有較強(qiáng)的毒性。氟蟲(chóng)腈對(duì)人體的神經(jīng)、消化和循環(huán)系統(tǒng)等可能會(huì)產(chǎn)生毒副作用。
五、氧樂(lè)果
氧樂(lè)果是一種有機(jī)磷殺蟲(chóng)、殺螨劑,對(duì)害蟲(chóng)擊倒力快。具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和一定的胃毒作用,其作用機(jī)制為抑制昆蟲(chóng)膽堿酯酶。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,氧樂(lè)果在葉菜類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康有一定影響。
六、磺胺類(lèi)(總量)
磺胺類(lèi)藥物是一種人工合成的抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便的抗菌藥,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,廣泛用于防治雞球蟲(chóng)病?!秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告 第235號(hào))中規(guī)定,磺胺類(lèi)在所有食品動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100 μg/kg。長(zhǎng)期攝入磺胺類(lèi)超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。
七、菌落總數(shù)
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來(lái)反映食品衛(wèi)生質(zhì)量狀況。本次抽檢的不合格產(chǎn)品為“大志牌上園紅膠囊”,該產(chǎn)品所檢的菌落總數(shù)按照《陜西大志藥業(yè)有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) (Q/SXDZ 0008S—2017)》中規(guī)定的菌落總數(shù)不得超過(guò)2×104 CFU/g進(jìn)行判定。菌落總數(shù)不合格的主要原因,可能是加工用原料受到污染,或生產(chǎn)過(guò)程控制不當(dāng)(如環(huán)境或操作人員污染),或流通環(huán)節(jié)樣品儲(chǔ)運(yùn)條件未滿(mǎn)足要求等。
八、霉菌和酵母
霉菌和酵母是自然界中常見(jiàn)的真菌,在自然界中廣泛存在。霉菌和酵母污染可使產(chǎn)品腐敗變質(zhì),破壞產(chǎn)品的色、香、味。本次抽檢的不合格產(chǎn)品為“大志牌上園紅膠囊”,該產(chǎn)品所檢的霉菌和酵母按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB 16740—2014)進(jìn)行判定,該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,霉菌和酵母不得超過(guò)50 CFU/g或50 CFU/mL。保健食品中霉菌和酵母超標(biāo)的主要原因,可能是加工用原料受污染或者是產(chǎn)品存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)?shù)取?/p>
九、鎘(以Cd計(jì))
鎘是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定,鎘在鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物的甲殼類(lèi)中限量為0.5 mg/kg。水產(chǎn)品中鎘超標(biāo)的原因,可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性。長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會(huì)導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。
十、山梨酸及其鉀鹽
山梨酸及其鉀鹽是食品防腐保鮮劑,具有廣泛的抑菌效果和防霉性能?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))在熟肉制品中最大使用量為0.075 g/kg,肉灌腸類(lèi)中最大使用量為1.5 g/kg。該項(xiàng)目不合格原因可能是,企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期或者為彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)中衛(wèi)生條件不佳而超限量使用,或者未準(zhǔn)確計(jì)量。長(zhǎng)期食用山梨酸超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)健康造成一定影響。
十一、過(guò)氧化值
過(guò)氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過(guò)氧化值會(huì)逐步升高,一般不會(huì)影響人體健康,但過(guò)高時(shí)可能會(huì)引起腸胃不適、腹瀉等癥狀?!恫俗延汀?GB/T 1536—2004)中規(guī)定,四級(jí)壓榨成品菜籽油過(guò)氧化值限值為6.0 mmol/kg。過(guò)氧化值超標(biāo)的原因,可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化;或者是由于原料儲(chǔ)存不當(dāng)、產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中環(huán)境條件控制不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致油脂酸敗;或者是未采取有效的抗氧化措施,使得終產(chǎn)品油脂氧化。
十二、灰分
灰分通常是指食品經(jīng)高溫灼燒等手段殘留下來(lái)的無(wú)機(jī)物。因?yàn)閶胗變旱纳眢w器官發(fā)育尚未成熟,維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的功能還較弱,如果乳粉中灰分含量過(guò)高,可能會(huì)增大嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不利。牛乳中的灰分含量遠(yuǎn)高于母乳,故以牛乳為原料的產(chǎn)品生產(chǎn)中,通常會(huì)采取一些降低產(chǎn)品中灰分含量的方法來(lái)控制產(chǎn)品中的灰分。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767—2010)中規(guī)定,粉狀產(chǎn)品中灰分含量不得大于5.0 %。本次抽檢共檢出2批次幼兒配方奶粉產(chǎn)品灰分不合格。嬰幼兒配方食品中灰分超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品中礦物元素含量較多,生產(chǎn)中灰分未能有效降低等。
十三、鈉
鈉是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定,嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中鈉元素含量最大值為24.0 mg/100kJ,且《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定,鈉含量不得低于產(chǎn)品標(biāo)簽明示值的80 %。特殊膳食食品中鈉元素不達(dá)標(biāo)的原因,可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),包括食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿(mǎn)足質(zhì)量規(guī)格要求、食品原料本底含量不清等;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴(yán),包括生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻、企業(yè)未按產(chǎn)品標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。
十四、總鈉
總鈉是人體中一種重要的無(wú)機(jī)元素。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)中規(guī)定,嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉含量最大值為200 mg/100g,且《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)素含量不得低于產(chǎn)品標(biāo)簽明示值的80%。特殊膳食食品中總鈉不達(dá)標(biāo)的原因,可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻或企業(yè)未按產(chǎn)品標(biāo)簽明示值的要求進(jìn)行添加等。
2019年8月27日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告〔2019年 第30號(hào)〕》。據(jù)通告,近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、肉制品、食用油和油脂及其制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品7大類(lèi)食品19批次樣品不合格,檢出農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)成分不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值等問(wèn)題。
農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
(一)陜西華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司南大街分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西老蜂農(nóng)生物科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蜂蜜,諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)水產(chǎn)農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)家輝蛋類(lèi)批發(fā)部銷(xiāo)售的雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
(三)內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)永安路大家購(gòu)生鮮超市銷(xiāo)售的雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(四)甘肅省蘭州市榆中雄昌牛羊肉經(jīng)銷(xiāo)店銷(xiāo)售的烏雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(五)甘肅省蘭州市榆中曉霞肉雞經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的烏骨雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(六)甘肅省蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司銷(xiāo)售的、來(lái)自甘肅省蘭州市北方漁夫有限公司的活江鱸魚(yú)(L),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))和磺胺類(lèi)(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(七)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司嘉峪關(guān)分公司(甘肅省)銷(xiāo)售的冰鮮小黃花魚(yú),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(八)甘肅省嘉峪關(guān)市酒泉鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司宏豐超市大眾5+1店銷(xiāo)售的毛芹,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(九)北京順達(dá)源佳晨商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(蔬菜交易區(qū))的豇豆,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心。
(十)甘肅省嘉峪關(guān)世紀(jì)商聯(lián)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的上海青,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
微生物污染問(wèn)題
淘寶阿杜情趣超市(經(jīng)營(yíng)者為安徽省黃山市黃山區(qū)永之馨洗護(hù)化妝用品商店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西大志藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的大志牌上園紅膠囊,菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
重金屬污染問(wèn)題
吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)同鑫水產(chǎn)市場(chǎng)劉軍海鮮專(zhuān)柜銷(xiāo)售的海蝦爬子(活),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
食品添加劑超限量使用問(wèn)題
京東喵小肉食品飲料專(zhuān)營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為江蘇省宿遷市沭陽(yáng)喵小肉電子商務(wù)有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)遼寧省本溪四勇食品有限公司生產(chǎn)的青島火腿腸,經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。遼寧省本溪四勇食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并提出復(fù)檢;經(jīng)沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
(一)江西省九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江西省九江九州糧油實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的純正菜籽油(國(guó)標(biāo)四級(jí)),過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)廣東省惠州市博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)碧樹(shù)煌智力玩具商店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司代理的、東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、Kendal Nutricare Ltd生產(chǎn)的康多蜜兒歐瑞兒幼兒配方奶粉(12—36月齡,3段)(原產(chǎn)國(guó):英國(guó)),經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中灰分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(三)湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)祿晗母嬰用品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司代理的、東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、Kendal Nutricare Ltd生產(chǎn)的康多蜜兒幼兒配方奶粉(12—36月齡,3段)(原產(chǎn)國(guó):英國(guó)),經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中灰分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
營(yíng)養(yǎng)成分不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值
(一)黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)民生尚都米氏孕嬰用品商店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)吉特士國(guó)際貿(mào)易(湖南)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、Gittis Naturprodukte GmbH生產(chǎn)的有機(jī)米糊(原產(chǎn)國(guó):奧地利),經(jīng)黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。吉特士國(guó)際貿(mào)易(湖南)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(二)黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海恩騰文化傳播有限公司進(jìn)口的美林寶貝蘋(píng)果藍(lán)莓泥(原產(chǎn)國(guó):捷克),總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
(三)黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海恩騰文化傳播有限公司進(jìn)口的美林寶貝西梅果泥(原產(chǎn)國(guó):捷克),總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況將及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
標(biāo)稱(chēng)產(chǎn)品名稱(chēng) |
產(chǎn)品類(lèi)別 |
標(biāo)稱(chēng)批準(zhǔn)文號(hào) |
批號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
規(guī)格 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 |
陜西大志藥業(yè)有限公司 |
陜西省西咸新區(qū)空港新城臨空產(chǎn)業(yè)園10號(hào)廠房 |
淘寶阿杜情趣超市 |
https://wanghong-8.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.59b52e8dtUI8MF&user_number_id=367872747 |
大志牌上園紅膠囊 |
緩解體力疲勞 |
國(guó)食健字G20170013 |
033190401 |
2019/4/13 |
0.35g/粒 |
菌落總數(shù) |
110000CFU/g |
≤2×10?CFU/g |
四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
霉菌和酵母 |
2700CFU/g |
≤50CFU/g |
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 |
陜西老蜂農(nóng)生物科技有限責(zé)任公司 |
西安市長(zhǎng)安區(qū)航天基地飛天路488號(hào) |
陜西華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司南大街分公司 |
陜西省西安市碑林區(qū)粉巷18號(hào)一、二、三層 |
蜂蜜 |
520g/瓶 |
融氏王及圖形商標(biāo) |
2018/10/24 |
諾氟沙星 |
11.2μg/kg |
不得檢出 |
湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 |
/ |
/ |
寬城區(qū)水產(chǎn)農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)家輝蛋類(lèi)批發(fā)部 |
吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)大市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)大廳110、111、112號(hào) |
雞蛋 |
散裝 |
/ |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) |
22.7μg/kg |
不得檢出 |
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 |
2 |
/ |
/ |
通遼市科爾沁區(qū)永安路大家購(gòu)生鮮超市 |
內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)永安路回民小學(xué)綜合樓1#樓008號(hào) |
雞蛋 |
散裝 |
/ |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) |
2.56μg/kg |
不得檢出 |
北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
3 |
/ |
/ |
榆中雄昌牛羊肉經(jīng)銷(xiāo)店 |
甘肅省蘭州市榆中縣城關(guān)鎮(zhèn)一悟路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
烏雞 |
計(jì)量稱(chēng)重 |
/ |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) |
679μg/kg |
≤100μg/kg |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
4 |
/ |
/ |
榆中曉霞肉雞經(jīng)營(yíng)部 |
甘肅省蘭州市榆中縣城關(guān)鎮(zhèn)一悟路市場(chǎng)16號(hào) |
烏骨雞 |
計(jì)量稱(chēng)重 |
/ |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) |
578μg/kg |
≤100μg/kg |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
5 |
北方漁夫有限公司 |
蘭州龍呈華泰C區(qū)1005號(hào) |
蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司 |
蘭州市城關(guān)區(qū)南昌路982號(hào) |
活江鱸魚(yú)(L) |
計(jì)量稱(chēng)重 |
/ |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) |
316μg/kg |
≤100μg/kg |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
磺胺類(lèi)(總量) |
341μg/kg |
≤100μg/kg |
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6 |
/ |
/ |
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司嘉峪關(guān)分公司 |
甘肅省嘉峪關(guān)市新華北路12號(hào) |
冰鮮小黃花魚(yú) |
散裝稱(chēng)重 |
/ |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) |
189μg/kg |
≤100μg/kg |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
7 |
/ |
/ |
酒泉鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司宏豐超市大眾5+1店 |
甘肅省嘉峪關(guān)市新華北路22號(hào) |
毛芹 |
散裝稱(chēng)重 |
/ |
毒死蜱 |
3.73mg/kg |
≤0.05mg/kg |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
8 |
北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(蔬菜交易區(qū)) |
/ |
北京順達(dá)源佳晨商貿(mào)有限公司 |
北京市豐臺(tái)區(qū)花鄉(xiāng)新發(fā)地農(nóng)工商聯(lián)合公司院內(nèi)新發(fā)地市場(chǎng)商業(yè)街13號(hào) |
豇豆 |
散裝 |
/ |
氟蟲(chóng)腈 |
0.087mg/kg |
≤0.02mg/kg |
沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)所 |
9 |
/ |
/ |
嘉峪關(guān)世紀(jì)商聯(lián)商貿(mào)有限公司 |
甘肅省嘉峪關(guān)市迎賓東路518號(hào)(易都摩爾負(fù)一樓) |
上海青 |
散裝稱(chēng)重 |
/ |
氧樂(lè)果 |
2.48mg/kg |
≤0.02mg/kg |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
10 |
/ |
/ |
綠園區(qū)同鑫水產(chǎn)市場(chǎng)劉軍海鮮專(zhuān)柜 |
吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)同鑫水產(chǎn)市場(chǎng)B區(qū)102、103號(hào)(奔馳路58號(hào)) |
海蝦爬子(活) |
散裝 |
/ |
鎘(以Cd計(jì)) |
2.3mg/kg |
≤0.5mg/kg |
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 |
本溪四勇食品有限公司 |
遼寧省本溪市明山區(qū)臥龍工業(yè)園區(qū)201號(hào) |
京東喵小肉食品飲料專(zhuān)營(yíng)店 |
https://mall.jd.com/index-955068.html |
青島火腿腸 |
400克/袋 |
劉老根 |
2019/3/22 |
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) |
1.98g/kg |
≤1.5g/kg |
初檢機(jī)構(gòu):四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院; |
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
九江九州糧油實(shí)業(yè)有限公司 |
江西省九江市九江縣十六公里處 |
九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店 |
江西省九江市潯陽(yáng)區(qū)信華城市廣場(chǎng)6號(hào)樓一、二層物業(yè) |
純正菜籽油 |
5L/瓶 |
盛世九州及圖形 |
2018/11/27 |
過(guò)氧化值 |
8.5mmol/kg |
≤6.0mmol/kg |
湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
加工工藝:壓榨;質(zhì)量等級(jí):國(guó)標(biāo)四級(jí) |
嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求 |
產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 |
中國(guó)總代理商:金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司;中國(guó)進(jìn)口商:東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司;生產(chǎn)商:Kendal Nutricare Ltd;原產(chǎn)國(guó):英國(guó) |
中國(guó)總代理商:上海市松江區(qū)松衛(wèi)北路665號(hào)701室;中國(guó)進(jìn)口商:上海市婁山關(guān)路85號(hào);生產(chǎn)商地址:Mint Bridge Road Kendal Cumbria LA9 6NL |
博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)碧樹(shù)煌智力玩具商店 |
廣東省惠州市博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)慶生路 |
康多蜜兒歐瑞兒幼兒配方奶粉(12-36月齡,3段) |
800克/罐 |
康多蜜兒 |
2018/11/14 |
灰分 |
5.3% |
≤5.0% |
/ |
初檢機(jī)構(gòu):深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心;復(fù)檢機(jī)構(gòu):國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京) |
2 |
生產(chǎn)商:Kendal Nutricare Ltd;代理商:金萊優(yōu)(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司;進(jìn)口商:東方國(guó)際集團(tuán)上海市對(duì)外貿(mào)易有限公司;原產(chǎn)國(guó):英國(guó) |
中國(guó)總代理商:上海市松江區(qū)松衛(wèi)北路665號(hào)701室;中國(guó)進(jìn)口商:上海市婁山關(guān)路85號(hào);生產(chǎn)商地址:Mint Bridge Road Kendal Cumbria LA9 6NL |
長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)祿晗母嬰用品店 |
湖南省長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)黃興新村興龍組丁輝林私宅 |
康多蜜兒幼兒配方奶粉(12-36月齡,3段) |
900克/罐 |
康多蜜兒 |
2018/12/5 |
灰分 |
5.2% |
≤5.0% |
/ |
初檢機(jī)構(gòu):湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
商標(biāo) |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求 |
產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 |
吉特士國(guó)際貿(mào)易(湖南)有限公司(中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)); |
湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)銀杉路31號(hào)第6棟18層1820室(中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)); |
哈爾濱市道里區(qū)民生尚都米氏孕嬰用品商店 |
黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)民生尚都小區(qū)E園44棟10號(hào)商服 |
有機(jī)米糊 |
250克/盒 |
2018/9/12 |
gittis BABY |
鈉 |
0.239mg/100kJ |
≤24.0mg/100kJ |
0.4mg/100kJ |
初檢機(jī)構(gòu):黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
2 |
上海恩騰文化傳播有限公司(進(jìn)口商) |
上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號(hào)4幢1074室 |
黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司 |
黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)群力大道1176號(hào) |
美林寶貝蘋(píng)果藍(lán)莓泥 |
200克(2×100克)/盒 |
2017/10/28 |
Mellin+圖形 |
總鈉 |
1.62mg/100g |
≤200mg/100g |
14mg/100g |
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3 |
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美林寶貝西梅果泥 |
200克(2×100克)/盒 |
2017/9/15 |
Mellin+圖形 |
總鈉 |
1.52mg/100g |
≤200mg/100g |
12mg/100g |
黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 |
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
一、諾氟沙星
諾氟沙星是一種廣譜類(lèi)殺菌劑?!吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告 第2292號(hào)》中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥(在蜂蜜中不得檢出)。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因,可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜂蜜養(yǎng)殖。食用含有諾氟沙星的食品可能會(huì)使人體產(chǎn)生不良反應(yīng),有可能影響未成年人的骨骼生長(zhǎng),延緩發(fā)育甚至危及到消費(fèi)者的生命安全。
二、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物,是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告 第235號(hào))中規(guī)定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì))可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物(在牛、禽和其他動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100 μg/kg),在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。長(zhǎng)期攝入恩諾沙星超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,過(guò)多攝入還可能引起肝損害。
三、毒死蜱
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05 mg/kg。毒死蜱對(duì)魚(yú)類(lèi)及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長(zhǎng),具有環(huán)境持久性,能通過(guò)飲水、食物甚至空氣進(jìn)入人體內(nèi)。長(zhǎng)期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中,可能對(duì)人體神經(jīng)、免疫、生殖、內(nèi)分泌等系統(tǒng)產(chǎn)生毒性和危害,甚至影響胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育。
四、氟蟲(chóng)腈
氟蟲(chóng)腈是一種苯基吡唑類(lèi)殺蟲(chóng)劑、殺蟲(chóng)譜廣,對(duì)害蟲(chóng)以胃毒作用為主,兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,氟蟲(chóng)腈在豆類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。氟蟲(chóng)腈原藥對(duì)小鼠具有一定的肝毒性、神經(jīng)毒性等,對(duì)水生動(dòng)物、家蠶、蜜蜂等都具有較強(qiáng)的毒性。氟蟲(chóng)腈對(duì)人體的神經(jīng)、消化和循環(huán)系統(tǒng)等可能會(huì)產(chǎn)生毒副作用。
五、氧樂(lè)果
氧樂(lè)果是一種有機(jī)磷殺蟲(chóng)、殺螨劑,對(duì)害蟲(chóng)擊倒力快。具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和一定的胃毒作用,其作用機(jī)制為抑制昆蟲(chóng)膽堿酯酶。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,氧樂(lè)果在葉菜類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康有一定影響。
六、磺胺類(lèi)(總量)
磺胺類(lèi)藥物是一種人工合成的抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便的抗菌藥,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,廣泛用于防治雞球蟲(chóng)病?!秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告 第235號(hào))中規(guī)定,磺胺類(lèi)在所有食品動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100 μg/kg。長(zhǎng)期攝入磺胺類(lèi)超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。
七、菌落總數(shù)
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來(lái)反映食品衛(wèi)生質(zhì)量狀況。本次抽檢的不合格產(chǎn)品為“大志牌上園紅膠囊”,該產(chǎn)品所檢的菌落總數(shù)按照《陜西大志藥業(yè)有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) (Q/SXDZ 0008S—2017)》中規(guī)定的菌落總數(shù)不得超過(guò)2×104 CFU/g進(jìn)行判定。菌落總數(shù)不合格的主要原因,可能是加工用原料受到污染,或生產(chǎn)過(guò)程控制不當(dāng)(如環(huán)境或操作人員污染),或流通環(huán)節(jié)樣品儲(chǔ)運(yùn)條件未滿(mǎn)足要求等。
八、霉菌和酵母
霉菌和酵母是自然界中常見(jiàn)的真菌,在自然界中廣泛存在。霉菌和酵母污染可使產(chǎn)品腐敗變質(zhì),破壞產(chǎn)品的色、香、味。本次抽檢的不合格產(chǎn)品為“大志牌上園紅膠囊”,該產(chǎn)品所檢的霉菌和酵母按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB 16740—2014)進(jìn)行判定,該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,霉菌和酵母不得超過(guò)50 CFU/g或50 CFU/mL。保健食品中霉菌和酵母超標(biāo)的主要原因,可能是加工用原料受污染或者是產(chǎn)品存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)?shù)取?/p>
九、鎘(以Cd計(jì))
鎘是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定,鎘在鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物的甲殼類(lèi)中限量為0.5 mg/kg。水產(chǎn)品中鎘超標(biāo)的原因,可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性。長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會(huì)導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。
十、山梨酸及其鉀鹽
山梨酸及其鉀鹽是食品防腐保鮮劑,具有廣泛的抑菌效果和防霉性能?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))在熟肉制品中最大使用量為0.075 g/kg,肉灌腸類(lèi)中最大使用量為1.5 g/kg。該項(xiàng)目不合格原因可能是,企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期或者為彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)中衛(wèi)生條件不佳而超限量使用,或者未準(zhǔn)確計(jì)量。長(zhǎng)期食用山梨酸超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)健康造成一定影響。
十一、過(guò)氧化值
過(guò)氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過(guò)氧化值會(huì)逐步升高,一般不會(huì)影響人體健康,但過(guò)高時(shí)可能會(huì)引起腸胃不適、腹瀉等癥狀?!恫俗延汀?GB/T 1536—2004)中規(guī)定,四級(jí)壓榨成品菜籽油過(guò)氧化值限值為6.0 mmol/kg。過(guò)氧化值超標(biāo)的原因,可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化;或者是由于原料儲(chǔ)存不當(dāng)、產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中環(huán)境條件控制不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致油脂酸敗;或者是未采取有效的抗氧化措施,使得終產(chǎn)品油脂氧化。
十二、灰分
灰分通常是指食品經(jīng)高溫灼燒等手段殘留下來(lái)的無(wú)機(jī)物。因?yàn)閶胗變旱纳眢w器官發(fā)育尚未成熟,維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的功能還較弱,如果乳粉中灰分含量過(guò)高,可能會(huì)增大嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不利。牛乳中的灰分含量遠(yuǎn)高于母乳,故以牛乳為原料的產(chǎn)品生產(chǎn)中,通常會(huì)采取一些降低產(chǎn)品中灰分含量的方法來(lái)控制產(chǎn)品中的灰分。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767—2010)中規(guī)定,粉狀產(chǎn)品中灰分含量不得大于5.0 %。本次抽檢共檢出2批次幼兒配方奶粉產(chǎn)品灰分不合格。嬰幼兒配方食品中灰分超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品中礦物元素含量較多,生產(chǎn)中灰分未能有效降低等。
十三、鈉
鈉是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定,嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中鈉元素含量最大值為24.0 mg/100kJ,且《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定,鈉含量不得低于產(chǎn)品標(biāo)簽明示值的80 %。特殊膳食食品中鈉元素不達(dá)標(biāo)的原因,可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),包括食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿(mǎn)足質(zhì)量規(guī)格要求、食品原料本底含量不清等;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴(yán),包括生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻、企業(yè)未按產(chǎn)品標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。
十四、總鈉
總鈉是人體中一種重要的無(wú)機(jī)元素。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)中規(guī)定,嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉含量最大值為200 mg/100g,且《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)素含量不得低于產(chǎn)品標(biāo)簽明示值的80%。特殊膳食食品中總鈉不達(dá)標(biāo)的原因,可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻或企業(yè)未按產(chǎn)品標(biāo)簽明示值的要求進(jìn)行添加等。
- 國(guó)家醫(yī)保局整合規(guī)范眼科類(lèi)醫(yī)療服務(wù)價(jià)格項(xiàng)目(2025-01-13)
- 國(guó)家藥監(jiān)局關(guān)于批準(zhǔn)注冊(cè)325個(gè)醫(yī)療器械產(chǎn)品的公告(2024年3月)(2024年第44…(2024-04-16)
- 國(guó)家藥監(jiān)局:7批次化妝品檢出禁用原料(2023-10-30)
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