市場監(jiān)管總局：17批次食品不合格 涉及生物毒素超標(biāo)等問題

據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告〔2019年 第34號〕》，近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、蔬菜制品、水果制品、特殊膳食食品等8大類食品867批次樣品，發(fā)現(xiàn)17批次樣品不合格，檢出生物毒素超標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、營養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。

生物毒素超標(biāo)問題

天貓新良食品旗艦店(經(jīng)營者為河南省新鄉(xiāng)市良潤麥業(yè)科技實(shí)業(yè)有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱河南省新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黑全麥粉，經(jīng)哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中赭曲霉毒素A不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)譜尼測試集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

微生物污染問題

淘寶網(wǎng)真實(shí)惠特產(chǎn)店(經(jīng)營者為廣西壯族自治區(qū)梧州市長洲區(qū)連鑫商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱廣西梧州三角食品有限公司龍圩分公司生產(chǎn)的食用生粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

農(nóng)獸藥殘留問題

(一)黑龍江省哈爾濱潤富商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱山東華康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜、蜂蜜和嗡嗡樂蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

(二)西藏自治區(qū)林芝市巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)金穗元冷凍食品批發(fā)零售部銷售的活花甲，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院。

(三)遼寧華潤萬家生活超市有限公司聯(lián)合路分公司銷售的、來自天津市寬達(dá)水產(chǎn)食品有限公司的冰鮮海鱸魚，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評估中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。遼寧華潤萬家生活超市有限公司聯(lián)合路分公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)大連市食品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

(四)西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德盛普惠農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售的公雞，金剛烷胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院。

(五)西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)蔬菜批發(fā)市場一區(qū)505號攤位銷售的細(xì)豇豆，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院。

(六)清源禾寶(北京)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售的、來自北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(蔬菜交易區(qū))的杭椒，經(jīng)沈陽市市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。清源禾寶(北京)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

(七)西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)蔬菜批發(fā)一區(qū)攤位475號銷售的龍椒，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院。

(八)新疆好家鄉(xiāng)超市有限公司烏魯木齊幸福店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

(九)內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)豐盛物流園冬梅蔬菜水果批發(fā)部銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

重金屬污染問題

(一)北京本來工坊科技有限公司(本來生活)自營店鋪(經(jīng)營者為北京本來工坊科技有限公司)在本來生活(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱福建省三明市清流縣嵩溪鎮(zhèn)鑫牌豆腐皮廠生產(chǎn)的豆腐皮，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評估中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。北京本來工坊科技有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

(二)天貓錢江旗艦店(經(jīng)營者為浙江省杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱浙江省杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的蒸肉霉干菜，經(jīng)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

食品添加劑超限量使用問題

淘寶網(wǎng)山東特產(chǎn)零食店(經(jīng)營者為山東省日照市五蓮縣億星來電子商務(wù)有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱山東省日照市莒縣眾浩食品有限公司生產(chǎn)的糖姜片(蜜餞)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。

營養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

廣東省深圳華潤萬佳超級市場有限公司深圳萬象天地分店銷售的、標(biāo)稱湖南省長沙楚成食品貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、臺灣三風(fēng)食品工業(yè)股份有限公司制造的寶貝滋養(yǎng)山藥面(原產(chǎn)地：中國臺灣)，經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。湖南省長沙楚成食品貿(mào)易有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、浙江、福建、山東、河南、湖南、廣東、廣西、西藏、新疆等省(區(qū)、市)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況將及時(shí)向社會公開。

部分不合格項(xiàng)目的小知識

一、赭曲霉毒素A

赭曲霉毒素A是由多種生長在糧食(小麥、玉米、大麥、燕麥、黑麥、大米和黍類等)和蔬菜(豆類)等農(nóng)作物上的曲霉和青霉產(chǎn)生的，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)有7種曲霉和6種青霉菌能產(chǎn)生赭曲霉毒素A，但主要由純綠青霉、赭曲霉和碳黑曲霉產(chǎn)生?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2017)中規(guī)定，赭曲霉毒素A在谷物碾磨加工品小麥粉的最大限量值為5.0 μg/kg。赭曲霉毒素A可能會導(dǎo)致動物腎臟中毒、肝臟中毒、胚胎畸形和免疫系統(tǒng)中毒。

二、菌落總數(shù)

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食用淀粉》(GB 31637—2016)中規(guī)定，食用淀粉一批樣品的5次檢測結(jié)果均不得超過105 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不得超過104 CFU/g。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

三、諾氟沙星

諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑?！吨腥A人民共和國農(nóng)業(yè)部公告 第2292號》中規(guī)定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥(在蜂蜜中不得檢出)。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜂蜜養(yǎng)殖。攝入檢出諾氟沙星的食品可能會使人體產(chǎn)生不良反應(yīng)，有可能影響未成年人的骨骼生長，延緩發(fā)育甚至危及到消費(fèi)者的生命安全。

四、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物

呋喃西林、呋喃唑酮是屬于硝基呋喃類廣譜抗生素，廣泛應(yīng)用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。硝基呋喃類原型藥在生物體內(nèi)代謝迅速，和蛋白質(zhì)結(jié)合而相當(dāng)穩(wěn)定，故常利用對其代謝物的檢測來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況?！东F藥地方標(biāo)準(zhǔn) 廢止目錄》(農(nóng)業(yè)部公告 第560號)中規(guī)定，呋喃西林為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告 第235號)中規(guī)定，呋喃唑酮為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。硝基呋喃類藥物及其代謝物可能會引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等疾病。

五、金剛烷胺

金剛烷胺又名三環(huán)癸胺、三環(huán)葵胺，是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥物。《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn) 廢止目錄》(農(nóng)業(yè)部公告 第560號)中規(guī)定，金剛烷胺為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出。金剛烷胺在食品動物體內(nèi)殘留，會通過食物鏈進(jìn)入人體，使其在人體內(nèi)蓄積而產(chǎn)生耐藥性。

六、氟蟲腈

氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑、殺蟲譜廣，對害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定，氟蟲腈在豆類蔬菜和茄果類蔬菜中的最大殘留限量值均為0.02 mg/kg。氟蟲腈原藥對小鼠具有一定的肝毒性、神經(jīng)毒性等，對水生動物、家蠶、蜜蜂等都具有較強(qiáng)的毒性。氟蟲腈對人體的神經(jīng)、消化和循環(huán)系統(tǒng)等有毒副作用。

七、克百威

克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用，并有一定的殺卵作用?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定，克百威在茄果類蔬菜、豆類蔬菜中的最大殘留限量值均為0.02 mg/kg。克百威不易降解，容易造成環(huán)境污染。長期食用克百威超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響。

八、氧樂果

氧樂果是一種有機(jī)磷殺蟲、殺螨劑，對害蟲擊倒力快，具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和一定的胃毒作用，其作用機(jī)制為抑制昆蟲膽堿酯酶?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定，氧樂果在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02 mg/kg。長期食用氧樂果超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響。

九、鉛(以Pb計(jì))

鉛是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定，豆類制品中鉛的最大限量值為0.5 mg/kg?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定，蔬菜制品中鉛的最大限量值為1.0 mg/kg。產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)(Q/QJSC 0001S—2018)(33010621S—2018)《鹽漬菜》中規(guī)定，鉛的最大限量值為0.8 mg/kg，嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。鉛超標(biāo)的原因，可能是原料大豆、蔬菜種植過程中對環(huán)境中鉛元素的富集，或輔料帶入，亦可能是食品生產(chǎn)加工過程中加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。鉛可在人體內(nèi)積累，長期攝入鉛超標(biāo)的食品可能會影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。

十、二氧化硫殘留量

二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑)對食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定，蜜餞涼果二氧化硫殘留量不得超過0.35 g/kg。蜜餞涼果中二氧化硫殘留量超標(biāo)的原因，可能是加工過程中，超限量使用亞硫酸鹽、二氧化硫等物質(zhì)，以達(dá)到漂白和防腐的作用，從而導(dǎo)致產(chǎn)品中二氧化硫殘留不符合要求。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。如果長期過量攝入二氧化硫，可能會對健康不利。

十一、鈉

鈉是人體必需的營養(yǎng)元素。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定，嬰幼兒谷類輔助食品中鈉元素含量最大值為24.0 mg/100kJ，且《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定，鈉含量不得低于標(biāo)簽明示值的80 %。特殊膳食食品中鈉元素不達(dá)標(biāo)的原因，可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán)，包括食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿足質(zhì)量規(guī)格要求、食品原料本底含量不清等;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)，包括生產(chǎn)加工過程中攪拌不均勻、企業(yè)未按標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。

糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司

河南延津縣小潭鄉(xiāng)胡堤（新良工業(yè)園區(qū)）

天貓新良食品旗艦店

https://xinliangshipin.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a220m.1000862.1000725.3.3e357362xZuNBO&user_number_id=4107086659&rn=4f32a56f6ff609568b7bbc88c6c9ffc4

黑全麥粉

500g/袋

新良+圖形商標(biāo)

2019/4/30

赭曲霉毒素A

32μg/kg

≤5.0μg/kg

初檢機(jī)構(gòu)：哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司

淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

廣西梧州三角食品有限公司龍圩分公司

廣西壯族自治區(qū)梧州市龍圩區(qū)龍圩鎮(zhèn)興龍路12號

淘寶網(wǎng)真實(shí)惠特產(chǎn)店

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.67002e8drmxkcN&id=580895446889&_u=r25rr763b422

食用生粉

200g/袋

三角牌及圖形商標(biāo)

2019/3/29

菌落總數(shù)

29000CFU/g，26000CFU/g，14000CFU/g，13000CFU/g，12000 CFU/g

n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

山東華康蜂業(yè)有限公司

山東省日照市莒縣縣城信中路北首

哈爾濱潤富商業(yè)有限公司

黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)贛水路68號

枇杷蜂蜜

500克/瓶

嗡嗡樂

2019/1/16

諾氟沙星

38.9μg/kg

不得檢出

哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院

2

山東華康蜂業(yè)有限公司

山東省日照市莒縣縣城信中路北首

哈爾濱潤富商業(yè)有限公司

黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)贛水路68號

蜂蜜

500克/瓶

嗡嗡樂

2018/12/4

諾氟沙星

31.6μg/kg

不得檢出

哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院

3

山東華康蜂業(yè)有限公司

山東省日照市莒縣縣城信中路北首

哈爾濱潤富商業(yè)有限公司

黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)贛水路68號

嗡嗡樂蜂蜜

750克/瓶

嗡嗡樂

2018/6/1

諾氟沙星

14.9μg/kg

不得檢出

哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1	/	/	巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)金穗元冷凍食品批發(fā)零售部	西藏自治區(qū)林芝市巴宜區(qū)新城農(nóng)貿(mào)市場海鮮凍雜交易區(qū)91-93號	活花甲	稱重	/	呋喃西林代謝物	10.7μg/kg	不得檢出	四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院
2	天津市寬達(dá)水產(chǎn)食品有限公司	天津市東麗區(qū)華明高新區(qū)華明大道25號	遼寧華潤萬家生活超市有限公司聯(lián)合路分公司	遼寧省沈陽市大東區(qū)北海街83號	冰鮮海鱸魚	計(jì)量稱重	/	呋喃唑酮代謝物	1.12μg/kg	不得檢出	初檢機(jī)構(gòu)：國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：大連市食品檢驗(yàn)所
3	/	/	堆龍德盛普惠農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司	西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)東嘎鎮(zhèn)東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場7-108、109號	公雞	稱重	/	金剛烷胺	4.28μg/kg	不得檢出	四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院
4	/	/	蔬菜批發(fā)市場一區(qū)505號攤位	西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜批發(fā)一區(qū)攤位505號	細(xì)豇豆	散裝稱重	/	氟蟲腈	0.066mg/kg	≤0.02mg/kg	四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院
5	北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司（蔬菜交易區(qū)）	/	清源禾寶（北京）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司	北京市豐臺區(qū)新發(fā)地168號北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場北區(qū)21030號	杭椒	散裝	/	氟蟲腈	0.029mg/kg	≤0.02mg/kg	初檢機(jī)構(gòu)：沈陽食品檢驗(yàn)所；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心
6	/	/	蔬菜批發(fā)一區(qū)攤位475號	西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜批發(fā)一區(qū)攤位475號	龍椒	稱重	/	克百威	0.25mg/kg	≤0.02mg/kg	四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院
7	/	/	新疆好家鄉(xiāng)超市有限公司烏魯木齊幸福店	新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市天山區(qū)體育館路396號	豇豆	散裝	/	克百威	0.034mg/kg	≤0.02mg/kg	成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院
8	/	/	通遼市科爾沁區(qū)豐盛物流園冬梅蔬菜水果批發(fā)部	內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)豐盛物流園	豇豆	散裝	/	氧樂果	0.72mg/kg	≤0.02mg/kg	北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院

豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

清流縣嵩溪鎮(zhèn)鑫牌豆腐皮廠

福建省三明市清流縣嵩溪鎮(zhèn)羅坡崗村安背中隊(duì)

北京本來工坊科技有限公司（本來生活）自營店鋪

https://www.benlai.com/items-103585.html?sysno=404205

豆腐皮

499克/袋

鑫珍

2019/5/30

鉛（以Pb計(jì)）

2.65mg/kg

≤0.5mg/kg

初檢機(jī)構(gòu)：國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司

浙江省杭州蕭山義蓬街道蓬園村

天貓錢江旗艦店

https://qianjiangshipin.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.876f2e8dBjHEq0

蒸肉霉干菜

100克/包

錢江牌

2019/4/1

鉛（以Pb計(jì)）

1.20mg/kg

≤0.8 mg/kg

初檢機(jī)構(gòu)：深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司

水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

莒縣眾浩食品有限公司

山東省日照市莒縣果莊鎮(zhèn)果莊社區(qū)前果莊村

淘寶山東特產(chǎn)零食店

https://shop268708437.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.70b32e8dkoIJ3q&user_number_id=4157157647

糖姜片（蜜餞）

400克/袋

福美祥

2019/5/25

二氧化硫殘留量

2.3g/kg

≤0.35g/kg

中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期/批號

商標(biāo)

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求

產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

進(jìn)口商：長沙楚成食品貿(mào)易有限公司 製造商：臺灣三風(fēng)食品工業(yè)股份有限公司 原產(chǎn)地：中國臺灣

進(jìn)口商：湖南省長沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)人民東路二段169號先進(jìn)儲能節(jié)能創(chuàng)意示范產(chǎn)業(yè)園18棟401 製造商：臺中市大雅區(qū)民富街114號

深圳華潤萬佳超級市場有限公司深圳萬象天地分店

廣東省深圳市南山區(qū)粵海街道華潤萬象天地B1層B131號商鋪

寶貝滋養(yǎng)山藥面

240克（40克×6）/盒

2018/8/30

/

鈉

0.303mg/100kJ

≤24.0mg/100kJ

0.5mg/100kJ

初檢機(jī)構(gòu)：深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院