國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局通告17批次食品不合格情況

2018年6月19日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于17批次食品不合格情況的通告。通告稱(chēng)，近期，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水果制品、蜂產(chǎn)品、豆制品、薯類(lèi)和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類(lèi)食品534批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品517批次，不合格樣品17批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

一、總體情況：水果制品41批次，不合格樣品1批次。蜂產(chǎn)品46批次，不合格樣品1批次。豆制品93批次，不合格樣品2批次。薯類(lèi)和膨化食品115批次，不合格樣品2批次。食用農(nóng)產(chǎn)品201批次，不合格樣品11批次。茶葉及相關(guān)制品38批次，未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

(一)天貓疆域果園旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為和田玉一棗業(yè)有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)福建省永泰縣加蜜佳食品有限公司生產(chǎn)的烏李梅，莧菜紅檢出值為0.073g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.05g/kg)高出46.0%;亮藍(lán)檢出值為0.0334g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.025g/kg)高出33.6%;相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1)高出60.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

(二)天貓ruiy蕊源旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為石家莊贊皇縣蕊源蜂業(yè)有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)石家莊贊皇縣蕊源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的荷花花粉，霉菌計(jì)數(shù)檢出值為300CFU/g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)200CFU/g)高出50.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

(三)天貓九月食品專(zhuān)營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為恩施州九月商貿(mào)有限責(zé)任公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)利川市柏楊沈記好吃婆實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的好吃婆豆干，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.36g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出36.0%;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.65，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1)高出65.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

(四)國(guó)美在線迪太食品專(zhuān)營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為長(zhǎng)沙迪太食品貿(mào)易有限公司)在國(guó)美網(wǎng)上商城(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖南鄉(xiāng)鄉(xiāng)嘴食品有限公司生產(chǎn)的井水豆干(香辣味)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為134mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)100mg/kg)高出34.0%。初檢機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(五)淘寶享嗑一品零食金冠店(經(jīng)營(yíng)者為上海秋桂副食品銷(xiāo)售有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)潮州市福德園食品有限公司生產(chǎn)的南京板鴨味(膨化食品)，菌落總數(shù)5次檢出值分別為2.6×104CFU/g、2.3×104CFU/g、3.6×104CFU/g、5.0×104CFU/g和7.6×104CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

(六)淘寶享嗑一品零食金冠店(經(jīng)營(yíng)者為上海秋桂副食品銷(xiāo)售有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)潮州市福德園食品有限公司生產(chǎn)的醬香牛仔骨味(膨化食品)，菌落總數(shù)5次檢出值分別為1.2×104CFU/g、2.8×103CFU/g、2.0×104CFU/g、2.3×104CFU/g和1.8×104CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

(七)上海世紀(jì)聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店銷(xiāo)售的豇豆，阿維菌素檢出值為0.187mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.05mg/kg)高出2.74倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

(八)廣東省韶關(guān)市大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)來(lái)自深圳市永順康商貿(mào)有限公司的鮮烏雞，氧氟沙星檢出值為2767μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(九)廣東省惠州市惠城區(qū)本地鮮蛋品批發(fā)部銷(xiāo)售的土雞蛋，氧氟沙星檢出值為33.3μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(十)廣東省韶關(guān)市大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的鮮鴨，氧氟沙星檢出值為9.80μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(十一)廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司天河都市廣場(chǎng)分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)深圳市昶裕興農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的鮮雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為23.5μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(十二)海南省儋州廣百家商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的來(lái)自海南省海口市15號(hào)檔南豐桔類(lèi)凌偉堅(jiān)的紅柑(柑橘)，丙溴磷檢出值為0.96mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.2mg/kg)高出3.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)。

(十三)海南客潤(rùn)佳商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的沃柑(柑橘)，丙溴磷檢出值為1.25mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.2mg/kg)高出5.25倍;聯(lián)苯菊酯檢出值為0.084mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.05mg/kg)高出68.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)。

(十四)海口家樂(lè)福商業(yè)有限公司紅城湖店銷(xiāo)售的來(lái)自海南金匯鑫食品有限公司的烏雞，磺胺類(lèi)(總量)檢出值為352μg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)100μg/kg)高出2.52倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)

(十五)海南升升超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)三亞德意隆實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的海螺土雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為6.32μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)。

(十六)昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司上海南匯分公司銷(xiāo)售的新鮮鴨蛋，氟苯尼考檢出值為0.52μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)上海有限公司。

(十七)海南省?？邶埲A鑫桂榮海螺攤銷(xiāo)售的白貝，氯霉素檢出值為0.98μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心(廣東)。

三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求河北、福建、湖北、湖南、廣東等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求上海、湖北、湖南、廣東、海南、新疆等省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);要求廣東、海南等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險(xiǎn);要求上海、浙江等省(市)食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。