國家質(zhì)檢總局2005年第165號(hào)公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)永春蘆柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)永春蘆柑實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

永春蘆柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以福建省永春縣人民政府《關(guān)于請(qǐng)求將永春縣列為永春蘆柑原產(chǎn)地域的請(qǐng)示》（永政文[2005]55號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為福建省永春縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

選擇海拔600米以下，年平均氣溫18℃至21℃，≥10℃年積溫6000℃至7350℃區(qū)域種植。土壤質(zhì)地良好，疏松肥沃，土層深度≥80cm，地下水位80cm以下，有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%。

（二）栽培管理。

1. 種苗：從純正優(yōu)良蘆柑選取接穗，選用適宜砧木，嫁接繁殖，培育優(yōu)良苗木。

2. 栽植方式和種植密度：坡地果園應(yīng)砌鑄水平梯田；永久性植株密度每畝50株左右。

3. 土壤管理：在深耕改土的基礎(chǔ)上，施行自然草生栽培，每年或隔年對(duì)表層土進(jìn)行周期性中耕。

4. 施肥管理：施用有機(jī)肥料，配合施用化肥。

（三）采收貯藏。

果實(shí)九成熟后采收。薄膜單果包常溫貯藏，貯藏期限4個(gè)月以內(nèi)。

（四）質(zhì)量特色。

1.感官要求：果形扁圓或高扁圓型，果形指數(shù)0.70至0.85，果實(shí)橫徑6cm至9cm；果皮橙黃色至深橙色；果皮與果肉結(jié)合較緊密，易于剝皮。果肉質(zhì)地脆嫩，汁多化渣，甜酸適度，風(fēng)味濃郁。

2. 理化要求：可溶性固形物≥10.5%，總酸≤1.0%，可食率≥65%。

三、專用標(biāo)志使用

永春蘆柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向永春縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)永春蘆柑實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。