國家商檢局關于加強肉類出口檢驗工作的通知 （國檢檢函〔1993〕104號　一九九三年三月二十二日）

國家商檢局關于加強肉類出口檢驗工作的通知

（國檢檢函〔1993〕104號　一九九三年三月二十二日）

各直屬商檢局：

近年來，許多肉類進口國，對進口肉類的生產(chǎn)儲存期都作了嚴格的規(guī)定－－不得超過三個月。而我國的肉類生產(chǎn)多是先生產(chǎn)入庫，后找客戶銷售，待裝運出口時，一般都超過三個月。一些進口國主管當局嚴格控制和檢驗，增加實驗室檢測項目。因產(chǎn)生儲存期限問題而引起的貿(mào)易糾紛經(jīng)常發(fā)生，嚴重影響國家的信譽。有的國家甚至對商檢出具的衛(wèi)生證書提出異議。各局要引起高度重視，加強對出口肉類的檢驗把關。出口肉產(chǎn)品，凡是進口國、合同、信用證有生產(chǎn)儲存限期規(guī)定的，一律嚴格按實際生產(chǎn)日期檢驗出證，實事求是，超過期限的，不予出證放行。

另外，請各局加強對出口肉類食品的農(nóng)藥殘留，獸藥殘霉菌毒素等的檢測工作，嚴格按進口國的限量規(guī)定逐批檢測，不合格不予放行。

請各局發(fā)揚“四鐵”精神，為促進外貿(mào)，維護貿(mào)易雙方利益，維護國家信譽，提高商檢證書質量，嚴格檢驗把關。