廣東省市場監(jiān)督管理局：2批次餐飲食品抽檢不合格

8月10日，廣東省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2020年第30期食品抽檢信息稱，根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等11類食品1633批次樣品。

本次抽檢的餐飲食品主要為小麥粉制品(自制)、半固態(tài)調(diào)味料（自制）、飲料（自制）、肉制品（餐飲）、蔬菜制品（餐飲)、米面及其制品（餐飲)、其他餐飲食品，不合格樣品2批次，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號

檢驗機(jī)構(gòu)

備注

1

/

/

佛山市王子廚房飲食有限公司

佛山市順德區(qū)大良南國東路順峰購物新天地三層3023室（住所申報）

燙河粉

散裝稱重

/

2020-05-25

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.335g/kg║不得使用

餐飲食品

2020年第30期

廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)

2

/

/

順德區(qū)大良潮匯飲食店

廣東省佛山市順德區(qū)大良街道近良居委會南國東路順峰購物新天地三樓S-XC101B

燙河粉

散裝稱重

/

2020-05-26

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.226g/kg║不得使用

餐飲食品

2020年第30期

廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)