山西省市場監(jiān)督管理局：12批次食品抽檢不合格

2020年8月7日，山西省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年第22期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。本期公布661批次監(jiān)督抽檢結(jié)果。其中不合格樣品12批次，合格樣品649批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

抽樣編號

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

通告號

通告日期

任務(wù)來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

備注

GC20140000150232801

1

太原秦晉園食品加工有限公司

太原市清徐縣清源鎮(zhèn)六合村惠民街21號

晉城市恒達食品有限公司

山西省晉城市城區(qū)北環(huán)街郭山村西

老王家香酥麻花

160克/袋

/

2020-04-22

糖精鈉（以糖精計）║0.100g/kg║不得使用

糕點

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

GC20140000150232805

2

山西亨德誼食品有限公司

山西省長治市屯留縣康莊工業(yè)園區(qū)

晉城市恒達食品有限公司

山西省晉城市城區(qū)北環(huán)街郭山村西

烤饃片（孜然味）

稱重

亨德誼+圖形

2020-04-01

大腸菌群║n1=20    n2=190  n3=140  n4=380  n5=20（CFU/g）║n=5,c=2,m=10, M=102（CFU/g）

糕點

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

GC20140000150232815

3

太谷縣仁信昌食品有限公司

山西省晉中市太谷縣北洸鄉(xiāng)曹莊村

長子縣丹朱正大商貿(mào)有限責(zé)任公司

長治市長子縣城東大街

原味太谷芝麻餅

230g/袋

聚鑫昌+圖形

2020-03-03

霉菌║6.2×102CFU/g║≤150CFU/g

糕點

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

GC20140000150232909

4

運城市宇祥食品有限公司

運城市棉西路（大渠辦羊馱寺村東南500米處）

山西永輝超市有限公司解放路分公司

運城市鹽湖區(qū)解放北路68號（國科歡樂港負一層）

香酥烤花卷（烘烤類糕點）

350克/袋

宇祥+圖形

2020/3/9

過氧化值║1.35g/100g║≤0.25g/100g

糕點

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

初檢機構(gòu)山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院,復(fù)檢機構(gòu)山西省食品藥品檢驗所

GC20140000150232910

5

運城市宇祥食品有限公司

山西省運城市棉西路

山西永輝超市有限公司解放路分公司

運城市鹽湖區(qū)解放北路68號（國科歡樂港負一層）

石頭餅（烘烤類糕點）

218克/袋

宇祥+圖形

2020/3/16

過氧化值║1.09g/100g║≤0.25g/100g

糕點

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

初檢機構(gòu)山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院,復(fù)檢機構(gòu)山西省食品藥品檢驗所

GC20140000150231425

6

晉中冠客食品有限公司

晉中市榆次區(qū)張慶鄉(xiāng)永康村

祁縣恒源商貿(mào)超市（有限公司）

山西省晉中市祁縣新建北路78號

方便米線

450g/袋

/

2020-04-30

菌落總數(shù)║n1=1.2×105   n2=1.3×105  n3=1.5×105  n4=1.3×105  n5=1.7×105（CFU/g）║n=5,c=2,m=104, M=105（CFU/g）   水分║58.9%║≤13.0%

方便食品

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

GC20140000150233337

7

山西燈山井釀造有限公司

山西省晉中市榆次區(qū)張慶鄉(xiāng)演武村

山西吉隆斯商貿(mào)股份有限公司家家利超市交城店

呂梁市交城縣卻波街北

燈山井餃子醋 釀造食醋

330ml/瓶

燈山井+圖形

2020-05-22

菌落總數(shù)║n1=3.9×104   n2=4.3×104  n3=4.9×104  n4=4.5×103  n5=5.4×103（CFU/mL）║n=5,c=2,m=103, M=104（CFU/mL）

調(diào)味品

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

GC20140000150230673

8

萬榮縣白雲(yún)中生態(tài)食品有限公司

山西省萬榮縣南張鄉(xiāng)東蘇馮村

萬榮縣易家生活購物廣場

萬榮縣笑話廣場東

白雲(yún)中米醋（釀造食醋）

300ml/袋

白雲(yún)中

2020-04-22

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.280g/kg║不得使用

調(diào)味品

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

GC20140000150230890

9

懷仁市金沙灘羔羊肉業(yè)有限公司

懷仁市食品工業(yè)園區(qū)（黎寨村北）

大同市城區(qū)同福山西特產(chǎn)經(jīng)銷部三部

大同市城區(qū)賓西街1樓2-3單位底層營業(yè)廳

全羊雜（香辣味）

200克 固形物≥75%（羊雜包180克，調(diào)味料包10克，油辣椒包10克）/袋

大材地

2020-05-06

菌落總數(shù)║n1=5.2×105   n2<10  n3<10  n4<10  n5<10（CFU/g）║n=5,c=2,m=104, M=105（CFU/g）

肉制品

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院

SC20140000150231066

10

山西汾池春酒業(yè)有限公司

文水西社村

山西豐樂嘉聯(lián)電子商務(wù)有限公司

長治市太行西街69號

上黨故事酒（清香型白酒）

450ml/瓶42%vol

汾池春+圖形

2019/12/8

酒精度║43.9 %vol║標(biāo)簽明示42±1.0 %vol

酒類

2020年第22期

2020.08.07

山西/省抽

初檢機構(gòu)山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院,復(fù)檢機構(gòu)山西省食品藥品檢驗所

GC20140000150231916

11

清徐縣田府葡萄酒有限責(zé)任公司

清徐縣紫林路仁義段106號

山西美特好連鎖超市股份有限公司朔州美都匯購物廣場

朔州市民福東街南側(cè)朔州時代廣場地下一層至地上五層

田府紅葡萄酒

730ml瓶7.0%vol

田府+圖案

2020-01-15

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計）║0.000560g/kg║不得使用

酒類

2020年第22期

2020.08.07

山西/國抽

初檢機構(gòu)山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院,復(fù)檢機構(gòu)石家莊海關(guān)技術(shù)中心

SC20140000150231305

12

山西四達酒類飲料有限責(zé)任公司

山西省忻州市代縣城西工業(yè)區(qū)

山西帝豪藍寶商貿(mào)有限公司

嵐縣縣城秀榮街（帝豪國際小區(qū)往東20米）

桂花黃酒

475ml/瓶≥11%vol

四逹

2019-10-08

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計）║0.00187g/kg║不得使用

酒類

2020年第22期

2020.08.07

山西/省抽

初檢機構(gòu)山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院,復(fù)檢機構(gòu)石家莊海關(guān)技術(shù)中心

附件：

本次檢驗項目.docx

食品監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

食品監(jiān)督抽檢合格信息.xls