山西省太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局：2批次食品抽檢不合格

太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

近期，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取乳制品、糧食加工品、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、飲料、食糖、糕點(diǎn)12大類食品231批次樣品，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格樣品229批次、不合格樣品2批次。具體情況通告如下：

1．太原市杏花嶺區(qū)老李豆腐店銷售的大同純土豆粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

2．太原市小店區(qū)張志平食品店銷售的自制甜麻花，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為太原海關(guān)技術(shù)中心。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局綜合行政執(zhí)法隊(duì)及相關(guān)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局正在按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行調(diào)查處理。

特此通告。

附件：

附件1：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

附件2：合格產(chǎn)品信息.xls

附件3：不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

通告號(hào)

通告日期

任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

SC20140100272631522

1

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太原市陽(yáng)曲縣東黃水鎮(zhèn)河上咀村東村街15號(hào)

太原市杏花嶺區(qū)老李豆腐店

太原市杏花嶺區(qū)化工路綜合市場(chǎng)二樓11號(hào)

大同純土豆粉條

散裝

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2020-09-18

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║1.07×10³mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

2020年第11期

2020.11.17

太原/省抽

普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司

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SC20140100151531584

2

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太原市小店區(qū)張志平食品店

太原市小店區(qū)真武路17號(hào)幸福匯菜市場(chǎng)A區(qū)2號(hào)商鋪

甜麻花

散裝稱重

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2020-09-15

糖精鈉（以糖精計(jì)）║0.0848g/㎏║ 不得使用

糕點(diǎn)

2020年第11期

2020.11.17

太原/省抽

太原海關(guān)技術(shù)中心

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太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年11月17日