廣東省佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告(2024年第6期)
佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告(2024年第6期)
佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展日常食品監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢了25大類食品,包括乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,餐飲食品,食品添加劑,食用農(nóng)產(chǎn)品和其他食品,共計223批次。經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格發(fā)現(xiàn)率為1.79%?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留問題
(一)佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)黃仁杰海鮮檔銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。
(二)佛山市高明區(qū)荷城珍姐水果店銷售的雞蛋,氟苯尼考(以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。
(三)華陽市場鐘冠文銷售的加州鱸魚(淡水魚),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。
(四)荷城市場曾錦榮銷售的鱸魚(淡水魚),磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。
食品安全消費提示:消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需預(yù)包裝食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、營養(yǎng)成分表及配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標示是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買銷售價格明顯低于市場價甚至原材料成本價的食品,不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品,不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買宣稱功效的普通食品,不購買公布不合格批次的預(yù)包裝產(chǎn)品。購買餐飲食品、外出或食堂就餐時應(yīng)留意觀察餐飲具及就餐環(huán)境是否干凈整潔。不光顧無證無照食品經(jīng)營店。購買食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)經(jīng)營場所,選購時應(yīng)選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品,多選擇時令性和本地產(chǎn)品,主動索要并保存好購貨票據(jù)。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如有需要,請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
佛山市市場監(jiān)督管理局
2024年1月29日
佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告(2024年第6期)
佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展日常食品監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢了25大類食品,包括乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,餐飲食品,食品添加劑,食用農(nóng)產(chǎn)品和其他食品,共計223批次。經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格發(fā)現(xiàn)率為1.79%?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留問題
(一)佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)黃仁杰海鮮檔銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司。
(二)佛山市高明區(qū)荷城珍姐水果店銷售的雞蛋,氟苯尼考(以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。
(三)華陽市場鐘冠文銷售的加州鱸魚(淡水魚),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。
(四)荷城市場曾錦榮銷售的鱸魚(淡水魚),磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。
食品安全消費提示:消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需預(yù)包裝食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、營養(yǎng)成分表及配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標示是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買銷售價格明顯低于市場價甚至原材料成本價的食品,不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品,不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買宣稱功效的普通食品,不購買公布不合格批次的預(yù)包裝產(chǎn)品。購買餐飲食品、外出或食堂就餐時應(yīng)留意觀察餐飲具及就餐環(huán)境是否干凈整潔。不光顧無證無照食品經(jīng)營店。購買食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)經(jīng)營場所,選購時應(yīng)選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品,多選擇時令性和本地產(chǎn)品,主動索要并保存好購貨票據(jù)。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如有需要,請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
佛山市市場監(jiān)督管理局
2024年1月29日
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