北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司

北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月國(guó)營(yíng)北京大興酒廠的改制企業(yè)。企業(yè)現(xiàn)有員工400余人，凈資產(chǎn)超億元，京王子酒、醉流霞酒、二鍋頭等系列產(chǎn)品180余種。

二鍋頭酒業(yè)傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾、長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工勾兌而成。產(chǎn)品多次獲得各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，“永豐牌”商標(biāo)2000年度、2004年度、2007年度連續(xù)三屆被北京市工商行政管理局認(rèn)定為北京市著名商標(biāo);2003年9月，“永豐”二鍋頭、京王子酒被評(píng)為北京市優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng);2004年，被授予“中國(guó)白酒質(zhì)量?jī)?yōu)秀產(chǎn)品”及首都市場(chǎng)“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)”優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào);2006年11月，被評(píng)為“中國(guó)歷史文化名酒”;2007年12月，被評(píng)為“AAA”級(jí)信用企業(yè)，同年榮獲“中國(guó)質(zhì)量過(guò)硬知名品牌”;2011年5月，“永豐”牌被中華人民共和國(guó)商務(wù)部評(píng)為中華老字號(hào)。

為了提高技術(shù)開發(fā)與自主創(chuàng)新能力，建立技術(shù)創(chuàng)新體系，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保持經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展力，二鍋頭酒業(yè)按產(chǎn)、學(xué)、研一體化的思路，建立技術(shù)研發(fā)檢驗(yàn)中心。技術(shù)研發(fā)中心以白酒系列、黃酒系列、保健酒系列等三大類為研發(fā)方向，為企業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。“永豐牌”二鍋頭系列酒、京王子系列酒、永豐酒坊系列、黃酒系列、烹飪料酒系列等，行銷全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)，深受廣大用戶和消費(fèi)者的一致好評(píng)和青睞。

主要產(chǎn)品：二鍋頭、京王子、醉流霞、永豐酒坊

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